Question

（2009?紅橋區一模）化學與社會、生產、生活息息相關，以下對化學知識應用合理的是
①向奶粉中添加三聚氰胺，提高蛋白質的含量．給嬰幼兒健康帶來危害，因此我們應盡量少食用含有食品添加劑的食品，以防中毒
②超市不再提供免費塑料袋，可以幫助控制“白色污染”
③純鐵比普通鋼更耐腐蝕，應多用純鐵作材料
④多位科學家因研制出新型催化劑而獲得諾貝爾獎．是因為催化劑可以最大限度的提
高反應物的轉化率（　　）

A．①②正確

B．只有②③正確

C．只有②正確

D．①②③④均正確

Answer 1

分析：①食品添加劑是指用于改善食品口味、延長食品保存期甚至增加食品營養成分的一類天然或化學合成物質，但如果被過度使用，則會危害人的健康．
②超市不再提供免費塑料袋，減少了塑料袋的使用；
③純鐵比普通鋼更耐腐蝕，但純鐵質軟；
④催化劑只能改變反應速率，不能改變反應的限度．

解答：解：①食品添加劑是指用于改善食品口味、延長食品保存期甚至增加食品營養成分的一類天然或化學合成物質，但如果被過度使用，則會危害人的健康，但不是中毒，故①錯誤；
②超市不再提供免費塑料袋，減少了塑料袋的使用，可以幫助控制“白色污染”，故②正確；
③純鐵比普通鋼更耐腐蝕，但純鐵質軟，所以純鐵不能作材料，故③錯誤；
④催化劑只能改變反應速率，不能改變反應的限度提高反應物的轉化率，故④錯誤；
故選C．

點評：本題主要考查食品添加劑、白色污染、純鐵的性質以及催化劑的作用等，難度不大，注意基礎知識的掌握．