| A．含有不飽和碳原子，在一定條件下能發生加成反應 |
| B．不法分子因為三聚氰胺含氮量較高才用其造假 |
| C．分子中所有原子都在同一平面上 |
| D．在一定條件下能發生氧化反應 |
名校課堂系列答案科目：高中化學 來源： 題型：
化學工作者和社會各界都一直關注食品安全問題，目前國內的“三鹿毒奶粉”事件是不法奶商向原奶中加入了三聚氰胺，其結構簡式如圖．下列關于三聚氰胺的說法不正確的是（ ）查看答案和解析>>
科目：高中化學 來源： 題型：
化學工作者和社會各界都一直關注食品安全問題，目前國內的“三鹿毒奶粉”事件是不法奶商向原奶中加入了三聚氰胺，其結構簡式如右下圖。已知氨分子為三角錐型，下列關于三聚氰胺的說法不正確的是[ ]
A.含有不飽和碳原子，在一定條件下能發生加成反應
B.不法分子因為三聚氰胺含氮量較高才用其造假
C.分子中所有原子都在同一平面上
D.在一定條件下能發生氧化反應
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科目：高中化學 來源： 題型：
在2004年至2005年中，化學工作者和社會各界都一直關注食品安全問題，如“蘇丹紅1號”、“食品添加劑”、“火腿腸中保鮮劑”、“油炸薯類食品中的丙烯酰胺”等等。下列關于食品安全方面的說法正確的是
A．“蘇丹紅1號”的結構式為
屬于甲苯的同系物，能使酸性KMnO4溶液褪色；
B．高溫油炸食品中含有一定量的CH2＝CH－CO－NH2（丙烯酰胺），該物質能在一定條件下發生縮聚反應生成高分子化合物；
C．食品添加劑中種類很多，其中的一種為苯甲酸鈉，它是苯的同系物的一種所對應的鈉鹽；
D．火腿腸中保鮮劑通常用NaNO2，起抗氧化作用而達到保鮮的目的。
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科目：高中化學 來源：2008-2009學年山東省泰安市寧陽二中高三（上）期末化學模擬試卷（解析版） 題型：選擇題
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