Question

【題目】化學與社會、生活密切相關。對下列現象或事實的解釋錯誤的是

選項	現象或事實	解釋
A	用浸有酸性高錳酸鉀溶液的硅藻土作水果保鮮劑	酸性高錳酸鉀溶液能氧化水果釋放的催熟劑乙烯
B	加熱能殺死流感病毒	病毒的蛋白質受熱變性
C	過氧化鈉作呼吸面具中的供氧劑	過氧化鈉既是氧化劑，又是還原劑
D	Al（OH）3用作塑料的阻燃劑	A（OH）3受熱易分解，產生水吸收熱量

A. A B. B C. C D. D

Answer 1

【答案】D

【解析】A．乙烯是一種植物生長調節劑，對水果蔬菜具有催熟的作用，乙烯含有不飽和鍵能被酸性高錳酸鉀氧化，故A正確；B．高溫能使蛋白質發生變性，則加熱能殺死流感病毒是因為蛋白質受熱變性，，故B正確；C．過氧化鈉與二氧化碳反應生成碳酸鈉和氧氣，過氧化鈉既是氧化劑又是還原劑，故C正確；D．Al（OH）3受熱分解生成H2O并吸收大量的熱量，使周圍環境溫度降低，且生成的氧化鋁熔點較高，附著在可燃物表面，從而阻止可燃物燃燒，故D錯誤；故選D。