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廚房中的化學知識很多，下面是有關廚房中的常見操作或者常見現象，其中不屬于氧化還原反
應的是
A．燒菜用過的鐵鍋，經放置常出現紅棕色斑跡
B．用煤氣灶燃燒沼氣（主要成分為甲烷：CH4）為炒菜提供熱量
C．牛奶久置變質腐敗
D．用醋酸除去水垢［主要成分是CaCO3、Mg (OH)2］
D

試題分析：凡是有元素化合價升降的反應都是氧化還原反應，所以選項A、B、C都是氧化還原反應。用醋酸除去水垢屬于復分解反應，不是氧化還原反應，答案選D。
點評：在判斷反應是不是氧化還原反應時，關鍵是準確標出有關元素的化合價，然后依據凡是有元素化合價升降的反應都是氧化還原反應進行判斷。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

將銅粉放入稀硫酸中，加熱無明顯反應發生。但加入某鹽后，發現銅粉質量逐漸減少，該鹽是
A．FeSO4B．ZnSO4C．KNO3D．NaCl

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（16分）2010年春，發生在滇、黔、桂、渝、川等省的嚴重旱情牽動了全國人民的心。水是組成生命體的重要化學物質，有關水的反應有很多。
（1）水分子自身作用會生成陰、陽兩種離子，其中陽離子的電子式是          。
（2）在由水電離產生的c（H+）＝1×10-14 mol·L-1的溶液中，①NH4+、Al3+、Br-、SO42-
② Na+、Mg2+、Cl-、NO3-③K+、Ba2+、Cl-、NO3-  ④K+、Na+、HCO3-、SO42-四組離子中，一定可以大量共存的是         （填序號，下同），可能大量共存的是         。
（3）在下列反應中，水僅做氧化劑的是        （填字母，下同），水既不做氧化劑又不做還原劑的是          。
A．Cl2＋H2O＝HCl＋HClO
B．2Na2O2＋2H2O＝4NaOH＋O2↑
C．CaH2＋2H2O＝Ca（OH）2＋2H2↑
D．3Fe＋4H2OFe3O4＋4H2
（4）“神舟七號”飛船上的能量主要來自于太陽能和燃料電池，H2、O2和KOH的水溶液可形成氫氧燃料電池，負極的電極反應為                            ，電極反應產生的水經冷凝后可作為航天員的飲用水，當得到1．8 L飲用水時，電池內轉移的電子數約為         。
（5）右圖是某品牌飲用礦泉水標簽的部分內容。請認真閱讀標簽內容后計算。

①該礦泉水中鎂離子的物質的量濃度的最大值是           ；
②一瓶合格的這種礦泉水中硫酸根離子的物質的量不能超過             mol。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

右圖是a、b兩種固體物質的溶解度曲線。下列說法不正確的是（     ）
A．a的溶解度大于b的溶解度
B．在t℃時，a、b的飽和溶液中溶質的質量分數相同
C．將t℃時b的飽和溶液升溫至40℃，其溶液中溶質的質量分數不變
D．10℃時，分別用100g水配制a、b的飽和溶液所需a的質量小于b的質量

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

(6分）完成下列各題。
（1）“可燃冰”是天然氣的水合物，外形似冰，它的主要可燃成分是甲烷，寫出甲烷燃燒的化學方程式_________________
（2）碳酸氫鈉可用作治療胃酸（主要含鹽酸）過多的藥劑，寫出該反應的化學方程式_______________________________

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列微粒中，只有氧化性的是(　　)
①S2－　②Fe2＋　③Fe3＋　④S　⑤H＋　⑥Cu2＋　⑦Mg
A．①⑦B．②④C．③⑤⑥D．②④⑤⑥

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

雙氧水可作為采礦業廢液的處理劑，如用來消除采礦廢液中的氰化物，反應方程式如下：KCN＋H2O2＋H2O＝A＋NH3↑。下列說法正確的是
A．生成物A是一種正鹽B．氨氣是還原產物
C．該反應中H2O2作氧化劑D．處理1molKCN轉移1mol電子

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列應用化學學科研究物質性質的基本方法或所得結論中，不正確的是(    )
A．根據物質的元素組成，將純凈物分為單質和化合物
B．通過鈉、鎂、鋁與水反應的實驗，比較三種單質的金屬性
C．根據冷的濃硫酸可以用鋁質容器儲存的事實，說明常溫下鋁不會與濃硫酸發生反應
D．打開盛裝濃鹽酸的試劑瓶塞，觀察現象，了解氯化氫的某些物理性質

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列各種變化中，不屬于化學變化的是
A．加熱膽礬得到白色的無水硫酸銅粉末
B．電解熔融氧化鋁的過程。
C．向沸水中滴入飽和氯化鐵溶液，制取氫氧化鐵膠體
D．向雞蛋溶液中滴入飽和硫酸鈉溶液，鹽析出白色沉淀

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同步練習冊答案
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