下列有關物質的性質和應用正確的是
| A．福爾馬林可用于保存海鮮產品 |
| B．油脂在酸性條件下可水解生成高級脂肪酸和甘油 |
| C．乙醇、糖類和蛋白質都是人體必需的營養物質 |
| D．合成橡膠與光導纖維都屬于有機高分子材料 |
科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列有機物中，能發生消去反應生成2種烯烴，又能發生水解反應的是
| A．1-溴丁烷 | B．2-甲基-3-氯戊烷 |
| C．2,2-二甲基-1-氯丁烷 | D．1,3-二氯苯 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
分子式為C5H12O的醇與和它相對分子質量相同的一元羧酸進行酯化反應，生成的酯共有（不考慮立體異構）
| A．15種 | B．16種 | C．17種 | D．18種 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
能夠鑒定氯乙烷中氯元素的存在的操作是 （ ）
| A．在氯乙烷中直接加入AgNO3溶液 |
| B．加蒸餾水，充分攪拌后，加入AgNO3溶液 |
| C．加入NaOH溶液，加熱后加入稀硝酸酸化，然后加入AgNO3溶液 |
| D．加入NaOH的乙醇溶液，加熱后加入AgNO3溶液 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
某有機物的化學式為C5H10O，能發生銀鏡反應和加成反應。若將它與H2加成，所得產物結構簡式可能是
| A．(CH3)3COH | B．(CH3CH2)2 CHOH |
| C．CH3(CH2)3CH2OH | D．CH3CH2C(CH3)2OH |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列說法正確的是
A．在加熱、甲醛、飽和(NH4)2SO4溶液、X射線作用下，蛋白質都會發生變性
B．氨基酸、蛋白質、油脂都含有C、H、O、N四種元素
C．生活中食用的食醋、植物油、動物蛋白等物質都是混合物
D．乙烯、聚乙烯、苯均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
已知鹵代烴可以和鈉發生反應，例如溴乙烷與鈉發生反應為：
2CH3CH2Br＋2Na―→CH3CH2CH2CH3＋2NaBr；應用這一反應，下列所給化合物中可以與鈉合成環丁烷的是
| A．CH3Br | B．CH3CH2CH2CH2Br |
| C．CH2BrCH2Br | D．CH3CHBrCH2CH2Br |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列涉及有機物的說法正確的是
| A．纖維素、蔗糖、葡萄糖和淀粉酶在一定條件下都可發生水解反應 |
| B．變質的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發生了水解反應 |
| C．苯能與溴發生取代反應，因此不能用苯萃取溴水中的溴 |
| D．高溫或日常用的消毒劑可使禽流感病毒蛋白質變性 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
2013年CCTV－4報道地球空氣溫度和30年前相比升高1.5 ℃左右，為控制溫室效應，可以將二氧化碳轉化為化工原料，如在適當的條件下，二氧化碳和氫氣以1︰3的體積比進行反應，可生成某類重要的化工原料和水，則該類化工原料不可能是
| A．甲醇(CH3OH) |
| B．乙烯 |
| C．乙醇 |
| D．甲烷 |
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