Question

1997年，第一只“克隆羊”在英國誕生，“克隆羊”的關鍵技術之一是找到一些特殊的酶，它們能激活普通體細胞，使之像生殖細胞一樣發育成個體。下列有關酶的敘述錯誤的是

A．酶是具有催化功能的蛋白質

B．酶的催化作用具有選擇性和專一性

C．酶通常在強酸或強堿條件下發揮作用

D．高溫或紫外線照射會降低酶的活性

Answer 1

C

試題分析：酶屬于具有催化作用的蛋白質，它的催化作用具有高效性、專一性，并受溫度和酸堿度的影響。在紫外線照射和強酸強堿的條件下，酶都會變性，失去生理活性．所以C錯誤，其余都是正確的，答案選C。