Question

1997年，英國的“克隆羊”備受世界關注。“克隆羊”的關鍵技術之一是找到一些特殊的酶，這些酶能激活普通體細胞，使它像生殖細胞一樣發育成個體。有關酶的敘述中不正確的是（  ）

A．酶是具有催化作用的蛋白質

B．酶的催化作用具有選擇性和專一性

C．高溫或重金屬鹽能降低酶的活性

D．酶只有在強酸性或強堿性的條件下才能發揮作用

Answer 1

D

試題分析：酶是一種蛋白質，在細胞里能起到激活，具有催化作用，故A 正確；酶的催化作用有兩個特點，分別是選擇性和專一性，酶只有在合適的溫度內，起到催化作用，溫度升高或遇到重金屬鹽會降低它的活性，因此B、C都正確。酶在中性環境下，也能發揮其作用，故D錯。
點評：酶的概念及其特點，是高考中常考的知識點，把握好其相關的基礎知識，做這種題型的習題，難度應該不大。