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6．下列關于天然物質水解的敘述正確的是（　　）
A．油脂的水解反應都是皂化反應
B．淀粉水解和纖維素水解得到的最終產物不同
C．蛋白質水解的最終產物均為葡萄糖
D．油脂的水解可得到甘油

分析 油脂含有酯基，可在酸性或堿性條件下水解，淀粉、纖維素屬于多糖，可水解生成葡萄糖，蛋白質可水解生成氨基酸，以此解答該題．

解答 解：A．油脂在堿性條件下的水解為皂化反應，水解生成高級脂肪酸鈉，故A錯誤；
B．淀粉、纖維素屬于多糖，可水解生成葡萄糖，故B錯誤；
C．蛋白質水解的最終產物為氨基酸，故C錯誤；
D．油脂為高級脂肪酸甘油脂，可水解生成甘油，故D正確．
故選D．

點評 本題綜合考查有機物的結構和性質，為高頻考點，側重于學生的分析能力的考查，注意把握有機物官能團的性質以及高分子化合物的水解產物的判斷，難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：多選題

8．關于石油的說法不正確的是（　　）
A．石油主要含C、H兩種元素
B．石油是主要由各種烷烴、環烷烴和芳香烴所組成的混合物
C．石油有固定的沸點，故可分餾
D．石油分餾得到的汽油是混合物

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

17．X、Y、Z、W均為短周期元素，它們在元素周期表中的位置如圖所示．X、Y、W元素最外層電子層電子數之和為18，Z、W元素質子數之和為33，下列說法正確的是（　　）
XY
ZW
A．原子半徑大小比較：Z＞W＞Y＞X
B．四種元素的氫化物中，X的氫化物受熱最難分解
C．W的單質通入水中，所得到的溶液具有漂白性
D．最高價氧化物對應水化物的酸性：Z＞W＞X

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

14．下列涉及有機化合物的說法正確的是（　　）
A．苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能發生氧化反應
B．丙烯分子中最多有6個原子共平面
C．甲苯硝化制對硝基甲苯與苯甲酸和乙醇反應制苯甲酸乙酯的反應類型不同
D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發生取代反應，除去乙酸乙酯中乙酸可用飽和碳酸鈉溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

1．下列各烴中，完全燃燒時生成CO2與H2O的物質的量之比為2：1的是（　　）
A．C2H6B．C2H4C．CH4D．C6H6

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．下列實驗操作正確的是（　　）
①用帶橡皮塞的棕色試劑瓶存放濃硫酸；
②將0.1mol/L的氫氧化鈉溶液與0.5mol/L的硫酸銅溶液等體積混合制得氫氧化銅懸濁液，用于檢驗醛基；
③用鹽酸酸化過的FeCl3溶液除去H2還原CuO實驗留在試管內的銅跡；
④測定某溶液的pH，先用蒸餾水潤濕pH試紙，再用潔凈、干燥的玻璃棒蘸取該溶液滴在試紙上，并與標準比色卡比較；
⑤分液時，分液漏斗中下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出；
⑥蒸餾時，將溫度計的水銀球靠近蒸餾燒瓶支管口附近．
A．①③B．②③④C．①③⑥D．③⑤⑥

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

18．常溫下，下列敘述錯誤的是（　　）
A．向0.1 mol•L-1的醋酸溶液中加水或通入HCl氣體都能使$\frac{c（{H}^{+}）}{c（C{H}_{3}COOH）}$值增大
B．0.1 mol•L-1的醋酸鈉溶液20 mL與0.1 mol•L-1鹽酸10 mL混合后溶液顯酸性，則有c（CH3COO-）＞c（Cl-）＞c（H+）＞c（CH3COOH）
C．pH=4的醋酸與pH=10的氫氧化鈉溶液等體積混合，所得溶液pH＜7
D．0.1 mol•L-1某一元酸HA溶液中$\frac{c（O{H}^{-}）}{c（{H}^{+}）}$=1×10-8，則該溶液中由水電離出的c（H+）=1×10-11mol•L-1

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．用干燥的高錳酸鉀可以制得極純而干燥的氧氣：KMnO4→MnO2+K2O+O2（240℃）．下列說法不正確的是（　　）
A．每生成11.2 L氧氣轉移了2 mol電子
B．相同質量的KMnO4分解，生成MnO2的反應比生成K2MnO4的反應放出更多氧氣
C．O2是氧化產物，MnO2是還原產物
D．在此條件下，KMnO4的氧化性強于O2

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

16．根據原子結構、元素周期表和元素周期律的知識回答下列問題：
（1）A元素次外層電子數是最外層電子數的1/4，外圍電子的電子排布圖是．
（2）B是1～36號元素原子核外未成對電子數最多的元素，B元素的名稱是鉻，該元素在元素周期表中的位置是第四周期第ⅥB族．
（3）C元素基態原子的電子排布圖是如圖1中的②（填序號），另一電子排布圖不能作為基態原子的電子排布圖是因為它不符合C（填編號“A”、“B”、“C”）．

A．能量最低原理        B．泡利原理       C．洪特規則
（4）第三周期元素的氣態電中性基態原子失去最外層一個電子轉化為氣態基態正離子所需的最低能量叫做第一電離能（設為E）．如圖2所示：
①同周期內，隨著原子序數的增大，E值變化的總趨勢是增大；
②根據圖中提供的信息，試推斷E氧＜E氟（填“＞”、“＜”或“=”，下同）；
③根據第一電離能的含義和元素周期律，試推斷E鎂＞E鈣．

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