Question

3．圖中X是一種具有水果香味的合成香料，A是直鏈有機物，E與FeCl₃溶液作用顯紫色．請根據上述信息回答：

請回答下列問題：
（1）H中含氧官能團的名稱是羧基．B→I的反應類型為消去反應．
（2）只用一種試劑鑒別D、E、H，該試劑是溴水．
（3）D和F反應生成X的化學方程式為．

Answer 1

分析 A和氫氣發生加成反應生成B，B的結構簡式為：CH₃CH₂CH₂CH₂OH，B被氧氣氧化生成醛C，C的結構簡式為：CH₃CH₂CH₂CHO，C被氧化生成酸D，D的結構簡式為：CH₃CH₂CH₂COOH，A和銀氨溶液反應生成G，則G的結構簡式為：CH₂=CHCH₂COONH₄，G被酸化生成H，H的結構簡式為：CH₂=CHCH₂COOH，E與FeCl₃溶液作用顯紫色說明E中含有酚羥基，結合其分子式知，E的結構簡式為：，E和氫氣發生加成反應生成F，則F的結構簡式為：，F和D發生酯化反應生成X，則X的結構簡式為：，在濃硫酸作用下，B發生消去反應生成I，I的結構簡式為：CH₃CH₂CH=CH₂，
（1）根據有機物H的結構簡式來分析含氧官能團的名稱，根據反應的特點分析反應類型；
（2）根據物質的化學性質的差異來鑒別三種物質；
（3）根據物質的性質來書寫化學方程式．

解答 解：A和氫氣發生加成反應生成B，B的結構簡式為：CH₃CH₂CH₂CH₂OH，B被氧氣氧化生成醛C，C的結構簡式為：CH₃CH₂CH₂CHO，C被氧化生成酸D，D的結構簡式為：CH₃CH₂CH₂COOH，A和銀氨溶液反應生成G，則G的結構簡式為：CH₂=CHCH₂COONH₄，G被酸化生成H，H的結構簡式為：CH₂=CHCH₂COOH，E與FeCl₃溶液作用顯紫色說明E中含有酚羥基，結合其分子式知，E的結構簡式為：，E和氫氣發生加成反應生成F，則F的結構簡式為：，F和D發生酯化反應生成X，則X的結構簡式為：，在濃硫酸作用下，B發生消去反應生成I，I的結構簡式為：CH₃CH₂CH=CH₂，
（1）X是一種具有水果香味的合成香料，應屬于酯，據E的分子式可以得到是苯酚，A是能發生銀鏡反應的直鏈化合物，所以A是含一個雙鍵的直鏈醛，B是A加成還原得到的1-丁醇，C是丁醛，D是丁酸．F是環己醇；H是含一個雙鍵的直鏈羧酸，I是B發生消去反應得到的1-丁烯，
故答案為：羧基；消去反應；
（2）D、E、H分別是丁酸、苯酚、不飽和丁酸，鑒別從雙鍵和苯酚入手，選用溴水，
故答案為：溴水；
（3）D是丁酸，F是環己醇，二者發生酯化反應，反應方程式為：，
故答案為：．

點評 本題主要考查有機物的推斷與性質，是現在高考的熱點和難點，考查學生根據所學知識分析和解決問題的能力，題目難度不大．