Question

氧化還原反應在工農業生產和日常生活中有廣泛運用
（1）人通過呼吸作用吸入氧氣，氧化體內的葡萄糖（C₆H₁₂O₆）提供能量以維持生命活動，反應為：
C₆H₁₂O₆＋6O₂→6CO₂＋6H₂O＋能量，該反應中的還原劑是                      。
（2）罐頭廠在裝食物罐頭時，通常要添加一些對人體無害的防腐劑，防止食物被空氣中的氧氣氧化而變質。此類食物防腐劑應具有                    。 （填“氧化性”或“還原性”）；
（3）鐵是生物體中不可缺少的微量元素，鐵在人體中是以Fe^2＋和Fe^3＋的形式存在的，而Fe^2＋更容易被吸收。服用維生素C可使食物中的Fe^3＋轉化為Fe^2＋。在這個過程中維生素C所起的作用是                    。（填“氧化作用”或“還原作用”）；
（4）缺鐵性貧血患者應補充Fe^2＋，通常以硫酸亞鐵的形式，而硫酸鐵則無這種藥效。當用硫酸亞鐵制成藥片時外表包有一層特殊的糖衣，這層糖衣的作用是               。如果藥片已經失效，應如何檢驗？寫出主要操作與現象：                              。
（5）Fe^3＋在工業上有重要用途。例如印刷電路板是由高分子材料和銅箔復合而成，可用FeCl₃溶液作“腐蝕劑”刻制印刷電路，生成CuCl₂和FeCl₂，寫出離子方程式                         。

Answer 1

（1）C₆H₁₂O₆
（2）還原性
（3）還原作用
（4）保護FeSO₄不被空氣中的氧氣氧化；取少量研碎的藥片放入燒杯中，加適量的水溶解，然后滴加數滴KSCN溶液，反應后溶液顯紅色，則表明該藥片已部分或全部失效。
（5） 2Fe³⁺+Cu=2Fe²⁺+Cu²⁺