Question

（2010?濟南一模）化學(xué)知識在生產(chǎn)和生活中有著重要的應(yīng)用．下列說法中，不正確的是（　　）

A．與銅質(zhì)水龍頭連接處的鋼質(zhì)水管易發(fā)生腐蝕

B．明礬常作為凈水劑

C．金屬鈉、鎂等活潑金屬著火時，可以使用泡沫滅火器來滅火

D．發(fā)酵粉中主要含有碳酸氫鈉，能使焙制出的糕點疏松多孔

Answer 1

分析：A．作原電池負極的金屬易被腐蝕；
B．膠體具有吸附性，所以能凈水；
C．過氧化鈉、鎂都能和二氧化碳反應(yīng)；
D．碳酸氫鈉和酸反應(yīng)生成二氧化碳．

解答：解：A．銅、鐵和電解質(zhì)溶液能構(gòu)成原電池，鐵作負極，因為鐵易失去電子而被腐蝕，故A正確；
B．硫酸鋁鉀是強酸弱堿鹽，鋁離子水解生成氫氧化鋁膠體，膠體具有吸附性，所以能凈水，故B正確；
C．鈉燃燒生成過氧化鈉，過氧化鈉和二氧化碳、水反應(yīng)生成氧氣，鎂能和二氧化碳反應(yīng)生成氧化鎂和碳，所以金屬鈉、鎂等活潑金屬著火時，不能使用泡沫滅火器來滅火，故C錯誤；
D．碳酸氫鈉和酸反應(yīng)生成二氧化碳，所以發(fā)酵粉中主要含有碳酸氫鈉，且能使焙制出的糕點疏松多孔，故D正確．
故選C．

點評：本題考查化學(xué)與生活，明確物質(zhì)的性質(zhì)是解本題關(guān)鍵，注意鎂條能在二氧化碳中燃燒，為易錯點．