Question

5．下列敘述不正確的是（　　）

• A． 霧是氣溶膠，在陽光下可觀察到丁達爾效應
• B． 預制備Fe（OH）₃膠體，向盛有沸水的燒杯中加入FeCl₃飽和溶液煮沸得紅褐色沉淀
• C． 用石膏或鹵水點制豆腐利用了膠體的性質
• D． 用雞蛋殼膜和蒸餾水除去淀粉膠體中的食鹽

Answer 1

分析 A、霧是膠體；
B、根據氫氧化鐵膠體的制備方法來分析；
C、膠體遇電解質溶液能發生膠體的聚沉；
D、雞蛋殼膜是半透膜．

解答 解：A、霧是膠體，故有丁達爾效應，故在陽光照射下有通路，故A正確；
B、氫氧化鐵膠體的制備方法是將飽和的氯化鐵溶液滴入沸水中，繼續煮沸至溶液呈現紅褐色，若得到的是紅褐色沉淀，則發生了膠體的聚沉，故B錯誤；
C、膠體遇電解質溶液能發生膠體的聚沉，而豆漿是膠體，石膏和鹵水均為電解質溶液，故可以用于點豆腐，是利用了膠體的性質，故C正確；
D、雞蛋殼膜是半透膜，只能允許小分子和小離子通過，故可以出去淀粉膠體中的食鹽，故D正確．
故選B．

點評 本題考查了膠體的制備方法和膠體的性質，難度不大，應注意膠體性質的掌握．