Question

下列物質(zhì)不能和氫氧化鈉反應(yīng)的是（　　）

• A、乙醇
• B、乙酸
• C、油脂
• D、乙酸乙酯

Answer 1

分析：氫氧化鈉溶液為堿性溶液，能夠與酸類物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，也能夠與酯發(fā)生水解反應(yīng)，然后結(jié)構(gòu)各選項(xiàng)中各物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行解答．

解答：解：A．乙醇為中性物質(zhì)，能夠與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)，故A正確；
B．乙酸為有機(jī)物，能夠與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)生成乙酸鈉和水，故B錯(cuò)誤；
C．油脂為酯類物質(zhì)，能夠與氫氧化鈉溶液發(fā)生水解反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；
D．乙酸乙酯含有酯基，能夠與氫氧化鈉溶液發(fā)生水解反應(yīng)，故D錯(cuò)誤；
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了常見有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，題目難度不大，試題涉及了酯的水解、酸堿中和反應(yīng)等知識(shí)，注意掌握有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，試題培養(yǎng)了學(xué)生靈活應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的能力．