Question

對于下列關于化學的認識中錯誤的是（　　）

• A、明礬可用作凈水劑
• B、干冰能用于人工降雨
• C、碳酸鈣是文物陶瓷的主要成分
• D、小蘇打是一種膨松劑，可用于制作饅頭和面包

Answer 1

考點：鹽類水解的應用,鈉的重要化合物

專題：化學應用

分析：A．膠體具有吸附性而凈水；
B．干冰升華時吸收熱量導致其周圍溫度降低；
C．陶瓷的主要成分是硅酸鹽；
D．小蘇打加熱時可產生氣體，使面團疏松多孔．

解答： 解：A．明礬中鋁離子易水解生成氫氧化鋁膠體，氫氧化鋁膠體能吸附水中的懸浮物而凈水，故A正確；
B．干冰升華時吸收熱量而導致其周圍溫蒂降低，使水蒸氣液化變為小液滴而降落到地面，故B正確；
C．碳酸鈣是大理石、石灰石的主要成分，硅酸鹽是陶瓷的主要成分，故C錯誤；
D．小蘇打的成分是碳酸氫鈉，2NaHCO₃

△   .

Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑，小蘇打加熱時可產生氣體，使面團疏松多孔，所以小蘇打是一種膨松劑，可用于制作饅頭和面包，故D正確；
故選C．

點評：本題考查了物質的用途，明確物質的性質即可解答，會運用化學知識解釋生活、生產現象，熟練掌握元素化合物知識，題目難度不大．