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下列有關糖類、油脂、蛋白質的說法正確的是( )

A.向雞蛋清溶液中,加入飽和(NH4)2SO4溶液,有白色沉淀產生,說明蛋白質發生了變性

B. 棉花、紙、醋酸纖維的主要成分都是纖維素

C.淀粉、牛油、蛋白質都是天然高分子化合物

D.油脂里飽和烴基的相對含量越大,油脂的熔點越高

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:2015-2016學年陜西省高一5月月考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

已知反應A(g)+3B(g)===2C(g)+D(g)在某段時間內以A的濃度變化表示的化學反應速率為

1 mol·L-1·min-1,則此段時間內以C的濃度變化表示的化學反應速率為( )

A.0.5 mol·L-1·min-1

B.1 mol·L-1·min-1

C.2 mol·L-1·min-1

D.3 mol·L-1·min-1

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年重慶市高一下第二階段考試化學試卷(解析版) 題型:選擇題

在2A(g)+B(s)3C(g)+5D(g)反應中,表示該反應速率最快的是( )

A.v(A)=0.5 mol/(L·s)

B.v(B)=0.3 mol/(L·s)

C.v(C)=1.8 mol / (L·min)

D.v(D)=1 mol/(L·s)

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年重慶市高二下第二階段考試化學試卷(解析版) 題型:選擇題

天然維生素P(結構如右圖,分子結構中R為飽和烴基)存在于槐樹花蕾中,它是一種營養增補劑,關于維生素P的敘述正確的是( )

A.可與溴水反應,且1 mol該物質與足量溴水反應消耗6 mol Br2

B.可與NaOH溶液反應,1 mol該物質可與5 mol NaOH反應

C.一定條件下1 mol該物質可與H2加成,耗H2最大量為6 mol

D.維生素P能發生水解反應

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年重慶市高二下第二階段考試化學試卷(解析版) 題型:選擇題

進行一氯取代反應后,只能生成三種沸點不同的產物的烷烴是( )

A.(CH3)2CHCH2CH2CH3

B.(CH3CH2)2CHCH3

C.(CH3)2CHCH(CH3)2

D.(CH3)3CCH2CH3

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年山西省協作體高二下學期第一次聯考化學試卷(解析版) 題型:實驗題

目前,鐵是使用最廣泛的金屬之一,已知在高溫下,Fe與水蒸氣可發生反應。

應用下列裝置,在硬質玻璃管中放入還原鐵粉和石棉絨的混合物,加熱,并通入水蒸氣,就可以完成高溫下“Fe與水蒸氣的反應實驗”。

請回答下列的問題。

(1)鐵在周期表中的位置是_______

(2)請寫出該反應的化學方程式:

(3)曾利用鋁和鐵的氧化物反應原理來焊接鋼軌,該反應的化學方程式為

(4)現有鐵和鉑組成的合金共a mol,其中Pt的物質的量分數為x,研成粉末狀后全部投入含bmol HNO3的稀溶液中,使其充分反應,且HNO3的還原產物只有NO。試回答下列問題:

①隨HNO3用量的增加,溶液中的金屬離子和殘留固體的成分依次有四種情況,請用粒子符號填寫下表空白:

溶液中的金屬離子

Fe2+

殘留固體成分

Fe、Pt

Pt

Pt

②當x=0.5 ,且溶液中Fe3+與Fe2+和物質的量相等,在標準狀況下共產生112mLNO。

則a = ,b =

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年山西省協作體高二下學期第一次聯考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

X、Y均為元素周期表中前20號元素,其簡單離子的電子層結構相同,下列說法正確的是( )

A. 由mXa+與nYb-,得m+a=n-b

B. X2-的還原性一定大于Y-

C. X,Y一定不是同周期元素

D. 若X的原子半徑大于Y,則氣態氫化物的穩定性HmX一定大于HnY

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年山東省高一下學科競賽化學試卷(解析版) 題型:選擇題

海洋約占地球表面積的71%,對其進行開發利用的部分流程如下圖所示。下列說法不正確的是( )

A.可用BaCl2溶液除去粗鹽中的SO42-

B.從苦鹵中提取Br2反應的離子方程式為2Br-+Cl2===2Cl-+Br2

C.試劑1可以選用石灰乳

D.工業上電解熔融Mg(OH)2冶煉金屬鎂

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年浙江省高一下十一次聯考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

下列過程中,共價鍵被破壞的是

A、碘升華 B、干冰汽化 C、NaOH熔化 D、HCl溶于水

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同步練習冊答案
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