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化學已滲透到人類生活的各個方面。下列說法不正確的是

A.凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害,不可食用
B.地溝油的主要成分是高級脂肪酸甘油酯,處理后可用于制肥皂
C.鉆石、水晶、剛玉都是人們熟知的寶石,但其化學成分不同
D.低鹽低脂飲食是目前大力提倡的健康飲食方法,可有效預防高血壓等疾病

A

解析試題分析:A、適量的食品添加劑可與改善食物的色澤、口感,延長食物的保質期,對人體健康無害,可以食用,錯誤;B、地溝油的主要成分是高級脂肪酸甘油酯,堿性條件下水解生成高級脂肪酸鈉,處理后可用于制肥皂,正確;C、鉆石、水晶、剛玉成分分別為碳、二氧化硅和氧化鋁,其化學成分不同,正確;D、低鹽低脂飲食是目前大力提倡的健康飲食方法,可有效預防高血壓等疾病,正確。
考點:考查化學與生活、化學常識。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:實驗題

下圖是某學生設計的實驗室制備干燥Cl2及吸收多余氯氣的實驗裝置圖,請回答:

(1)指出上述圖中的各處錯誤:
①_________________________________________________________;
②_________________________________________________________;
③_________________________________________________________;
④________________________________________________________。
(2)在改過后的裝置中,下列物質的作用分別是:
①飽和食鹽水_________________________________________;
②濃硫酸____________________________________________;
③NaOH溶液_________________________________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:實驗題

某化學課外小組用如圖所示裝置制取溴苯。先向分液漏斗中加入苯和液溴,再將混合液慢慢滴入反應器A(A下端活塞關閉)中。

(1)寫出A中反應的化學方程式________________。
(2)觀察到A中的現象是____________________________________。
(3)實驗結束時,打開A下端的活塞,讓反應液流入B中,充分振蕩,目的是________________,寫出有關的化學方程式___________________。
(4)C中盛放CCl4的作用是____________________。
(5)若證明苯和液溴發生的是取代反應,而不是加成反應,可向試管D中加入AgNO3溶液,若產生淡黃色沉淀,則能證明。另一種驗證的方法是向試管D中加入__   _,現象是_______________________ 。

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

化學與生產、生活、社會密切相關。下列有關說法中,錯誤的是

A.服用鉻含量超標的藥用膠囊,會對人體健康造成危害
B.血液透析是利用了膠體的性質
C.在食品袋中放入盛有硅膠和鐵粉的透氣小袋,可防止食物受潮、氧化變質
D.廚房中燃氣泄漏,立即打開抽油煙機排氣

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列有關敘述正確的是                                   

A.治理“地溝油”,可通過水解反應制得肥皂
B.“霧霾天氣”、“溫室效應”、“光化學煙霧”的形成都與氮氧化物無關
C.變質的植物油有難聞的氣味,是因為植物油發生了水解反應
D.綠色化學的核心是對環境污染進行治理

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

化學與科技、生產、生活密切相關。下列說法正確的是(  )

A.氣象環境報告中的“PM2.5”是對一種新分子的描述
B.高鐵車廂采用的鋁合金材料強度大、質量輕,不與氧氣反應
C.“玉兔號”月球車太陽能電池帆板的材料是二氧化硅
D.地溝油的主要成分是油脂,其組成與汽油、煤油不相同

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

化學與生產、生活密切相關,下列敘述不正確的是(  )

A.食品保鮮膜按材質分為聚乙烯、聚氯乙烯,它們都屬于鏈狀高分子,受熱易熔化
B.食用植物油的重要成分是高級不飽和脂肪酸甘油酯,是人體的營養物質
C.人造纖維、合成纖維和光導纖維都是有機高分子化合物,符合Cn(H2O)m的組成
D.控制含磷洗滌劑的使用,為了防止水體富營養化,保護水資源

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列食品加工方法對人體不會造成傷害的是(  )
①用福爾馬林浸泡海鮮防止變質
②牛奶配料表中都有食品添加劑延長保質期
③用“牛肉膏”將豬肉加工成牛肉
④用“瘦肉精”(一種含激素的飼料)喂養生豬
⑤用小蘇打做發酵粉制面包
⑥向乳制品中添加三聚氰胺以提高含氮量

A.②⑤ B.①⑤ C.②③⑤ D.②③④⑥

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

農用化肥和城市生活污水排放會使地下水含氮量增高,其中對人體有害的含氮污染物的主要形態是(  )。

A.NH B.NO C.NO D.有機氮

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同步練習冊答案
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