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山西發生假酒案，假酒中嚴重超標的是（）

A．丙三醇

B．CH₃OH

C．HOCH₂CH₂OH

D．CH₃COOH

試題分析：嚴禁用工業酒精配制飲用酒，是因為工業酒精中含有甲醇，甲醇有較強的毒性，甲醇攝入少量時能造成雙目失明，飲入量大造成死亡，選B。

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

香草醛是一種食品添加劑，可由愈創木酚作原料合成，合成路線如下圖所示。下列說法正確的是

A．在上述三步反應中理論上只有①生成②的反應原子利用率為100%

B．氯化鐵溶液和碳酸氫鈉溶液都能鑒別③④

C．②分子中C原子不可能在同一平面上

D．等物質的量的①②分別與足量NaOH溶液反應，消耗NaOH的物質的量之比為1∶3

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：實驗題

為了探究乙醇和金屬鈉反應的原理，做了如下四個實驗：
實驗一：向小燒杯中加入無水乙醇，再放入一小塊金屬鈉，觀察現象，并收集產生的氣體。
實驗二：設法檢驗實驗一收集到的氣體。
實驗三：向試管中加入3 mL水，并加入一小塊金屬鈉，觀察現象。
實驗四：向試管中加入3 mL乙醚（CH₃CH₂OCH₂CH₃），并加入一小塊金屬鈉，發現無任何現象發生。
回答以下問題：
（1）簡述實驗二中檢驗氣體的實驗方法及作出判斷的依據：
_____________________________________________________。
（2）從結構上分析，該實驗選取水和乙醚做參照物的原因是
_____________________________________________________。
（3）實驗三的目的是欲證明__________；實驗四的目的是欲證明____________；根據實驗三和實驗四的結果，可以證明乙醇和金屬鈉反應的化學方程式應為________________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

依據如圖所示的乙醇分子結構分析，下列關于乙醇在各種反應中化學鍵斷裂情況的說法正確的是

A．與金屬鈉反應時，④鍵斷裂

B．與醋酸、濃硫酸共熱時，②鍵斷裂

C．與溴化氫反應時，③鍵斷裂

D．在Ag存在并加熱與氧氣反應時，①、③鍵斷裂

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質既能發生消去反應，又能氧化成醛的是（）

A．苯甲醇	B．2,2－二甲基-1-丙醇
C．2－甲基-1－丁醇	D．甲醇

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

分子中含有四個碳原子的飽和一元醇，它的同分異構體有多種，其中氧化后能生成醛的有（）

A．1種

B．2種

C．3種

D．4種

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：實驗題

某課外活動小組利用如下圖所示的裝置進行乙醇的催化氧化實驗并制取乙醛(試管丙中用水吸收產物)，圖中鐵架臺等固定裝置已略去。實驗時，先加熱玻璃管中的銅絲，約1 min后鼓入空氣。請填寫下列空白：

（1）檢驗乙醛的試劑是________(填字母)。

A．銀氨溶液

B．碳酸氫鈉溶液

C．新制Cu(OH)₂

D．氧化銅

（2）乙醇發生催化氧化反應的化學方程式為：_____________________________。
（3）實驗時，常常將甲裝置浸在70～80 ℃的水浴中，目的是_______________________，由于裝置設計上的缺陷，實驗進行時可能會_________________________。
（4）反應發生后，移去酒精燈，利用反應自身放出的熱量可維持反應繼續進行。進一步研究表明，鼓氣速度與反應體系的溫度關系曲線如圖所示。試解釋鼓氣速度過快，反應體系溫度反而下降的原因________________，該實驗中“鼓氣速度”這一變量你認為可用_________來估量。

（5）該課外活動小組偶然發現向溴水中加入乙醛溶液，溴水褪色。該同學為解釋上述現象，提出兩種猜想：①溴水將乙醛氧化為乙酸；②溴水與乙醛發生加成反應。請你設計一個簡單的實驗，探究哪一種猜想正確？_______________________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列醇中既能發生消去反應，又能被氧化為醛的是

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

(6分）在盛有少量無水乙醇的試管中，加入一小塊新切的、擦干表面煤油的金屬鈉，迅速用配有導管的單孔塞塞住試管口，用一小試管收集并驗純氣體后，點燃，并把干燥的小燒杯罩在火焰上，，片刻，迅速倒轉燒杯，向燒杯中加入少量澄清石灰水。觀察現象，完成下表。

乙醇與鈉反應的現象	氣體燃燒的現象	結論
① ②	氣體燃燒時火焰呈，小燒杯內壁，澄清石灰水。	氣體產物為

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