Question

11．營養平衡、合理用藥是保證人體健康和生活質量的重要途徑．
①人體需要的營養素主要有糖類、油脂、蛋白質、無機鹽、維生素和水．在氫、鈉、鐵這三種元素中，屬于人體生命活動必需微量元素的是鐵．
②下列物質中，具有解熱鎮痛療效的是b（填字母，下同），治療胃酸過多的是d．
a．氨基酸      b．阿司匹林      c．青霉素       d．復方氫氧化鋁
③有些藥片常用淀粉作為黏合劑，淀粉進入人體后在人體內酶的催化作用下逐步水解，最終轉化為葡萄糖（填物質的名稱）．維生素C能防治壞血病并具有還原性，驗證維生素C有還原性可以使用淀粉溶液和碘水（填試劑名稱）共同完成．

Answer 1

分析 ①人體需要的營養素主要有糖類、油脂、蛋白質、無機鹽、維生素和水；根據常量元素與微量元素的區別和種類進行分析判斷；
②阿斯匹林具有解熱鎮痛療效，氫氧化鋁可以與鹽酸發生中和反應；
③淀粉水解最終生成有葡萄糖，維生素C可使碘的淀粉溶液藍色褪去，說明碘被還原，則維生素C具有還原性．

解答 解：①人體需要的營養素主要有糖類、油脂、蛋白質、無機鹽、維生素和水，常量元素包括氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂，微量元素包括鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒，因此在氫、鈉、鐵這三種元素中，屬于人體生命活動必需微量元素的是鐵，
故答案為：油脂；鐵；
②阿斯匹林具有解熱鎮痛療效，氫氧化鋁可以與鹽酸發生中和反應，因此治療胃酸過多可以用氫氧化鋁，
故答案為：b；d；
③淀粉進入人體后在人體內酶的催化作用下逐步水解，最終轉化為，碘具有氧化性，碘的淀粉溶液藍色褪去，說明碘被還原，則維生素C具有還原性，與碘發生氧化還原反應，維生素C被氧化，
故答案為：葡萄糖；碘水．

點評 本題考查人體六大營養素、藥物的主要成分和療效等知識，注意利用化學知識來解決生活中的問題，注意化學方程式的書寫重要知識點，題目難度不大．