Question

不飽和脂肪酸是常見的保健品，DHA(分子式為C₂₂H₃₂O_2­)是近年來倍受關注的一元不飽和高級脂肪酸(分子中只含有雙鍵)，它對大腦細胞的生長發 育具有重要意義，許多海洋生物食 品含有豐富的DHA。則在一個DHA分子中含有的碳碳雙鍵數為 （     ）
A．6個     B．5個     C．4個     D．7個

Answer 1

A

試題分析：22個碳原子的飽和一元羧酸，應該含有44個氫原子，所以根據分子式可知，含有的碳碳雙鍵個數是（44－32）÷2＝6，答案選A。
點評：該題是基礎性試題的考查，試題難易適中，注重培養學生靈活運用基礎知識解決實際問題的能力。該題的關鍵是明確飽和一元羧酸的通式，然后結合題意靈活運用、分析、計算即可。