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【題目】以下現象中,不屬于蛋白質變性的是

A.用波爾多液殺菌

B.用體積分數為75%的酒精消毒

C.雞蛋白溶液中加入少量NaCl變渾濁

D.用氯化汞溶液消毒醫療器械

【答案】C

【解析】

A、波爾多液含有硫酸銅,硫酸銅是重金屬鹽,能使蛋白質變性,故A不選;
B、酒精能使蛋白質變性,從而能殺菌消毒,且體積分數為75%的酒精的消毒效果最好,故B不選;
C、濃的非重金屬鹽或銨鹽溶液能使蛋白質的溶解度降低而析出,即造成鹽析,而不是變性,故雞蛋白溶液中加入氯化鈉后變渾濁是發生了鹽析,故C選;
D、氯化汞是重金屬鹽,能使蛋白質變性而能殺菌消毒,故可以用于消毒醫療器械,故D不選;
故選:C

練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列各組變化中,化學反應的ΔH前者小于后者的一組是 ( )

CH4(g)2O2(g)CO2(g)2H2O(l) ΔH1

CH4(g)2O2(g)CO2(g)2H2O(g) ΔH2

S(s)+O2(g)=SO2(g) ΔH1

S(g)+O2(g)=SO2(g) ΔH2

2H2(g)O2(g)2H2O(l) ΔH1

H2(g)O2(g)H2O(l) ΔH2

CaCO3(s)CaO(s)CO2(g) ΔH1

CaO(s)H2O(l)Ca(OH)2(s) ΔH2

A. ①② B. ②③

C. ①③ D. ③④

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【題目】將一小塊鈉投入盛有飽和硝酸鉀溶液(含有酚酞)的試管里,不可能觀察到的現象是(  )

A. 熔成小球并在液面上游動 B. 有氣體生成

C. 溶液變為紅色 D. 溶液變渾濁

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【題目】下列屬于電解質的是( )

A. NH3 B. C. 酒精 D. 氫氧化鈉

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【題目】NA為阿伏加德羅常數的值。下列說法正確的是 ( )

A. 10g46%的乙醇水溶液中所含氫原子數目為1.2NA

B. 1L1mol/L Na2CO3溶液中含有NACO32-

C. 電解精煉銅的過程中,每轉移NA個電子時,陽極溶解銅的質量為32g

D. 常溫下pH=1H2SO4溶液中,H+的濃度為0.20mol/L

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【題目】下列說法中不正確的是(  )

A. 天然二氧化硅俗稱硅石 B. 石英的主要成分是二氧化硅

C. 水晶是無色透明的石英晶體 D. 自然界中存在大量的單質硅

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【題目】常溫下,將除去表面氧化膜的A1、Cu片插入濃HNO3中組成原電池(1),測得原電池的電流強度(I)隨時間(t)的變化如圖2所示。反應過程中有紅棕色氣體產生。下列說法錯誤的是 ( )

A. t1時刻前,A1片的電極反應為:2A1+3H2O - 6e- ═ A12O3+6H+

B. t1時,因A1在濃硝酸中鈍化,氧化膜阻礙了A1繼續反應

C. t1之后,負極Cu失電子,電流方向發生改變

D. 燒杯中發生的離子反應為:2NO2+2OH- ═ 2NO3-+H2O

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【題目】我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。用灼燒法可初步鑒別三種纖維,給三種纖維編號后,分別灼燒產生的氣味如下:

纖維編號

灼燒時的氣味

特殊氣味

燒紙氣味

燒焦羽毛氣味

則羊毛的編號為_________,棉花的編號為_________,滌綸的編號為_________

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【題目】下列指定反應的離子方程式正確的是

A. 制作印刷電路板: Fe3++ Cu = Fe2++ Cu2+

B. Ca(HCO3)2溶液中加足量NaOH溶液:HCO3-+ Ca2+ OH= CaCO3↓ + H2O

C. NaOH溶液吸收Cl2Cl2+ 2OH= Cl+ ClO3-+ H2O

D. 明礬常用于凈水:Al3++ 3H2OAl(OH)3(膠體)+ 3H+

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