Question

16．根據結構對有機物進行分類，有助于對其性質的掌握．
①下列有機物屬于芳香烴的是c（填字母）．

②下列有機物屬于酚類的是a（填字母）．

③下列有機物屬于糖類的是b（填字母）．
a．油脂    b．纖維素    c．蛋白質．

Answer 1

分析 ①含苯環，且只含C、H元素的烴為芳香烴；
②含苯環、-OH，且-OH與苯環直接相連的為酚；
③纖維素為多糖．

解答 解：①含苯環，且只含C、H元素的烴為芳香烴，則由圖可知，只有c為芳香烴，故答案為：c；
②含苯環、-OH，且-OH與苯環直接相連的為酚，由圖可知，a為酚，b為醇、c為羧酸，故答案為：a；
③a．油脂含-COOC-，為酯類物質；b．纖維素水解最終產物為葡萄糖，為多糖； c．蛋白質含CONH-，水解最終產物為氨基酸，則有機物屬于糖類的是b，故答案為：b．

點評 本題考查有機物的官能團及分類，為高頻考點，把握有機物的結構、官能團、物質類別為解答的關鍵，側重分析與應用能力的考查，注意基本營養物質的結構，題目難度不大．