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下列物質能溶于水的是(    )

A.硬脂酸              B.軟脂酸             C.甘油               D.硬脂酸鈉

解析：高級脂肪酸不溶于水，A、B被排除。烴分子中，1個羥基可將3個碳原子拖入水中；甘油中，羥碳原子個數比1∶1，甘油易溶于水。硬脂酸鈉是鈉鹽，鈉鹽通常易溶于水，硬脂酸鈉也不例外。

答案：CD

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下列物質能溶于水的是(    )

 

D.CH3CH2CH2CH=CH2

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下列物質能溶于水的是（    ）

                     B.C17H35OH

                              D.CH3CH2CH2CH=CH2

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                     B.C17H35OH

                              D.CH3CH2CH2CH=CH2

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下列物質能溶于水的是(    )

 

D.CH3CH2CH2CH==CH2

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