Question

纈氨霉素（valinomycin）是一種脂溶性的抗生素，是由12個分子組成的環(huán)狀化合物，它的結構簡式如圖所示，有關說法正確的是（雙選）（　　）

• A、纈氨霉素不是蛋白質
• B、纈氨霉素完全水解可得到四種氨基酸
• C、纈氨霉素完全水解后的產物中有兩種產物互為同系物
• D、纈氨霉素完全水解，其中一種產物與甘油互為同分異構體

Answer 1

分析：A、根據蛋白質是高分子化合物，分子中含有氨基、羧基和肽鍵；
B．根據肽鍵能發(fā)生水解產物來判斷；
C．根據水解產物和同系物的概念來判斷；
D．根據水解產物和同分異構體的概念來判斷；

解答：解：A、蛋白質是高分子化合物，分子中含有氨基、羧基和肽鍵，而纈氨霉素是由12個分子組成的環(huán)狀化合物，故A正確；
B．纈氨霉素發(fā)生水解產物有三種、和，且只有是氨基酸，故B錯誤：
C．和互為同系物，故C正確；
D．與甘油醛（）互為同分異構體，與甘油分子式都不同，故D錯誤；
故選：AC．

點評：本題主要考查了酯基、肽鍵的水解反應，涉及同系物、同分異構體等辨析，難度不大，注意對概念的掌握．