Question

（2010?清遠模擬）迷迭香酸是從蜂花屬植物中提取到的酸性物質，其結構如圖所示．下列敘述正確的是（　　）

A．迷迭香酸的分子式為C₁₈H₁₅O₈

B．迷迭香酸可以發生加成、取代、顯色反應

C．1mol迷迭香酸跟H₂反應，最多消耗6molH₂

D．1mol迷迭香酸與足量NaOH溶液反應，最多消耗6mol NaOH

Answer 1

分析：該有機物中含有酚羥基，可發生取代、氧化反應，含有羧基，具有酸性，可發生取代反應，含有酯基，可發生水解反應，以此解答該題．

解答：解：A．由有機物的結構簡式可知該有機物的分子式為C₁₈H₁₆O₈，故A錯誤；
B．迷迭香酸中含有碳碳雙鍵，可發生加成反應，含有酚羥基，可發生取代、顯色反應，故B正確；
C．分子中含有2個苯環，可發生加成反應，含有1個碳碳雙鍵，也可發生加成反應，則1mol迷迭香酸跟H₂反應，最多消耗7molH₂，故C錯誤；
D．水解產物中共含有4個酚羥基、2個羧基，則1mol迷迭香酸與足量NaOH溶液反應，最多消耗6mol NaOH，故D正確．
故選BD．

點評：本題考查有機物的結構和性質，題目難度不大，注意把握有機物官能團的性質，易錯點為D，注意有機物含有酯基的特點．