Question

16．現有5種有機物：①乙烯，②乙醇，③乙醛，④乙酸，⑤乙酸乙酯．
（1）請分別寫出其中含有下列官能團的有機物的結構簡式：
①-OHCH₃CH₂OH或CH₃COOH，②-CHOCH₃CHO，③-COOHCH₃COOH．
（2）在上述5種有機物中（填寫序號）：
④的官能團名稱是羧基．    能發生酯化反應的是②④．
（3）在上述5種有機物中，寫出其中能與NaOH在一定條件下的化學方程式CH₃COOH+NaOH→CH₃COONa+H₂O；CH₃COOCH₂CH₃+NaOH$\stackrel{△}{→}$CH₃COONa+CH₃CH₂OH．

Answer 1

分析 （1）含有-OH的有CH₃CH₂OH或CH₃COOH，含有-CHO的有CH₃CHO，含有-COOH的有CH₃COOH；
（2）④的官能團名稱是羧基； 能發生酯化反應的是羧酸和醇；
（3）能與NaOH反應的是羧酸與堿發生中和反應，酯在堿性條件下水解．

解答 解：（1）含有-OH的有CH₃CH₂OH或CH₃COOH，含有-CHO的有CH₃CHO，含有-COOH的有CH₃COOH，
故答案為：CH₃CH₂OH或CH₃COOH；CH₃CHO；CH₃COOH；
（2）④的官能團名稱是羧基； 能發生酯化反應的是乙酸和乙醇，故答案為：羧基；②④；
（3）能與NaOH反應的是羧酸與堿發生中和反應，反應方程式為：CH₃COOH+NaOH→CH₃COONa+H₂O；酯在堿性條件下水解，反應方程式為：CH₃COOCH₂CH₃+NaOH$\stackrel{△}{→}$CH₃COONa+CH₃CH₂OH，故答案為：CH₃COOH+NaOH→CH₃COONa+H₂O；CH₃COOCH₂CH₃+NaOH$\stackrel{△}{→}$CH₃COONa+CH₃CH₂OH．

點評 本題考查有機物的結構和性質，題目難度中等，本題注意把握有機物的官能團的結構和性質，把握官能團，是學習有機化學的關鍵，學習中注意積累．