Question

【題目】中國傳統文化對人類文明貢獻巨大。下列各文獻中所記載的古代化學研究過程或成果不涉及分離提純操作的是

A.《本草衍義》“取砒之法，將生砒就置火上，以器覆之，令砒煙上飛著覆器，遂凝結累然下垂如乳，尖長者為勝，平短者次之。”

B.《齊民要術》“凡釀酒失所味者，或初好后動未壓者，皆宜廻作醋。”

C.《開寶本草》“(消石)所在山澤，冬月地上有霜掃取，以水淋汁，后乃煎煉而成。”

D.《本草綱目》“(燒酒)自元時創始，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器盛露滴。”

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、“將生砒就置火上，以器覆之，令砒煙上飛，著覆器，遂凝結”，屬于固體直接轉化為氣體，類似于碘的升華，因此涉及的操作方法是升華，涉及分離提純操作，選項A不選；

B、酒精在醋酸菌的作用下氧化可以轉化成醋酸和水，涉及化學反應但沒有涉及分離提純操作，選項B選；

C、包含溶解，蒸發結晶，涉及分離提純操作，選項C不選；

D、描述的是酒的蒸餾，涉及分離提純操作，選項D不選。

答案選B。