Question

某有機物的結構簡式為HOOC-CH=CHOH．
①請你寫出該有機物官能團的名稱：

羥基

、

羧基

、

碳碳雙鍵

．
②驗證該有機物中含有-COOH官能團常采用的方法是

用該物質和碳酸鈉溶液反應是否有氣泡生成或能否使石蕊試液變紅

，產生的現象為

產生氣泡或變紅

．

Answer 1

分析：（1）根據有機物的結構特點判斷有機物含有的官能團；
（2）羧基具有酸的通性：使石蕊試液變紅、能和碳酸鈉反應生成二氧化碳等等．

解答：解：（1）根據有機物的結構簡式可知，該有機物含有羥基、羧基、碳碳雙鍵三種官能團，故答案為：羥基；羧基；碳碳雙鍵．
（2）羧基具有酸的通性，能使石蕊試液變紅，能和碳酸鈉反應生成二氧化碳等，所以可用碳酸鈉溶液或石蕊試液驗證．故答案為：用該物質和碳酸鈉溶液反應是否有氣泡生成或能否使石蕊試液變紅；產生氣泡或變紅．

點評：本題考查了官能團的判斷、物質的性質等知識點，難度不大，結構決定性質，性質體現結構，熟記官能團的性質是解題的關鍵，