Question

用10 g脫脂棉與足量濃硝酸—濃硫酸混合液反應，制得15.6 g纖維素硝酸酯，則每個葡萄糖單元中發生酯化反應的羥基數目是(　　)

1. A.
   1
2. B.
   2
3. C.
   3
4. D.
   無法計算

Answer 1

B
試題分析：纖維素的每個單糖單元中含3個醇羥基，可假設酯化反應的羥基為x，則可設此纖維素硝酸酯的化學式為：[C₆H₇O₂(OH)_3－x(ONO₂)_x]_n(1≤x≤3)由關系式
[C₆H₇O₂(OH)₃]_n～[C₆H₇O₂(OH)_3－x(ONO₂)_x]_n　    Δm
162n　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　45nx
10 g15.6 g－10 g
有162n∶10 g＝45nx∶5.6 g
解得x＝2
即每個單糖單元中有2個羥基發生了酯化反應。故本題答案為B。
考點：考查纖維素硝化反應的有關計算
點評：該題是中等難度的試題，試題靈活性強，注重基礎和能力的雙向考查。該題的關鍵是明確酯化反應的機理，有利于培養硝酸學生的邏輯思維能力以及規范答題能力。