Question

下列關于實驗現象的描述，正確的是（　　）

A．在盛有苯的試管中加入幾滴酸性KMnO₄溶液，可觀察到紫色褪去

B．用強光照射盛有CH₄與Cl₂（體積比1：4）的集氣瓶后，可觀察到瓶內壁附有油狀物

C．將植物油、乙醇和NaOH溶液按一定配比放在反應容器中加熱、攪拌，待反應完成后，再加入飽和食鹽水，可觀察到容器底部有固體物質析出

D．淀粉能與銀氨溶液發生銀鏡反應

Answer 1

分析：A．苯不能被高錳酸鉀氧化；
B．發生取代反應生成有機物氯代烴；
C．油脂的皂化反應中不能加乙醇；
D．淀粉不含-CHO，不與銀氨溶液反應．

解答：解：A．苯不能被高錳酸鉀氧化，則紫色不會褪去，故A錯誤；
B．發生取代反應生成有機物氯代烴，觀察到瓶內壁附有油狀物，故B正確；
C．油脂的皂化反應中不能加乙醇，所以反應完成后，再加入飽和食鹽水，底部不會有固體物質析出，故C錯誤；
D．淀粉不含-CHO，不與銀氨溶液反應，淀粉水解產物葡萄糖能發生銀鏡反應，故D錯誤；
故選B．

點評：本題考查化學實驗方案的評價，涉及有機物的氧化反應、取代反應、皂化反應、水解反應和銀鏡反應等，側重有機物性質的考查，題目難度不大．