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A．葡萄糖B．蔗糖C．麥芽糖D．纖維素
C
葡萄糖為還原性糖，但葡萄糖是單糖，不能水解。蔗糖、麥芽糖均
為二糖，均能水解，蔗糖為非還原性糖，麥芽糖為還原性糖。纖維素為多糖，能水解，但無還原性。故選C。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

環氧乙烷()、丙酮、丁醛、葡萄糖的混合物，碳元素的質量分數為66%，則氧元素的質量分數為(    )
A．33%B．27%C．30%D．23%

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

誤食重金屬鹽會引起中毒，下列急救方法不能用于解毒的是（   ）
A．立即喝大量的食鹽水B．立即喝大量牛奶
C．立即喝大量的豆漿D．立即喝大量蛋清

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題


編號
被提純的物質
除雜試劑
分離方法
A
己烷（己烯）
溴水
分液
B
淀粉溶液（NaCl）
水
過濾
C
CH3CH2OH（CH3COOH）
CaO
蒸餾
D
CO2（SO2）
飽和Na2CO3溶液
洗氣

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題


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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

A．麥芽糖濃度太濃B．加熱時間不夠
C．CuSO4溶液量不夠D．NaOH溶液量不夠

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

A．蔗糖和麥芽糖B．乙醇和乙醚
C．甲苯和乙苯D．淀粉和纖維素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質既能使KMnO4酸性溶液褪色，又能使溴水褪色，還能與NaOH溶液反應的是(    )
A．丙烯酸B．乙酸甲酯
C．油酸甘油酯D．苯甲酸

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

一種常見的胃藥嗎丁啉，其有效成分的結構簡式可用下圖表示。關于該物質的下列說法不正確的是（ ）
A．該物質的分子式為C22H25ClN5O2B．該物質具有堿性，能與酸反應
C．該物質可以發生水解反應D．該物質能發生取代反應和加成反應

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同步練習冊答案
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