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3.不能使蛋白質變性的物質是(  )
(1)濃硝酸   
(2)福爾馬林   
(3)硝酸銀    
(4)硫酸銨   
(5)硫酸銅    
(6)氫氧化鈉   
(7)乙醇.
A.(1)(2)B.(4)(5)C.(4)D.(4)(7)

分析 加熱、強酸、強堿、重金屬離子、甲醛和乙醇等有機物均能使蛋白質發生變性,少量的鹽(如硫酸銨、硫酸鈉等)能使蛋白質發生鹽析.

解答 解:濃硝酸、福爾馬林中的甲醛、硝酸銀中的銀離子、硫酸銅、氫氧化鈉、乙醇均可使蛋白質發生變性,硫酸銨能使蛋白質發生鹽析,
故選C.

點評 本題考查了蛋白質發生變性的條件和發生鹽析的條件,難度不大,加熱、強酸、強堿、重金屬離子、甲醛和乙醇等有機物均能使蛋白質發生變性,注意基礎知識的掌握.

練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

13.以下既是氧化還原反應,又是吸熱反應的是(  )
A.石墨比金剛石穩定,石墨轉變為金剛石的過程
B.氫氧化鋇與氯化銨反應
C.碳酸鈣分解
D.碳與水反應生成水煤氣

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

14.有機物分子中原子間或原子團間可以產生相互影響,從而導致化學性質的不同,以下事實不能說明此觀點是(  )
A.ClCH2COOH的酸性比CH3COOH酸性強
B.丙酮分子(CH3COCH3)中的氫原子比乙烷分子中的氫原子更易發生鹵代反應
C.HOOCCH2CHO既能發生銀鏡反應又能發生酯化反應
D.苯酚能與NaOH溶液反應而乙醇則不能

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

11.在密閉容器中進行反應:X2(g)+Y2(g)?2Z(g),已知X2、Y2、Z的起始濃度分別為0.1mol•L-1、0.3mol•L-1、0.2mol•L-1,在一定條件下,當反應達到平衡時,各物質的濃度有可能是(  )
A.Z為0.3 mol•L-1B.Y2為0.4 mol•L-1C.X2為0.2 mol•L-1D.Z為0.4 mol•L-1

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

18.某烴在光照的條件下與氯氣反應能生成三種不同的一氯代物,1mol它在氧氣中充分燃燒,需要消耗氧氣212.8L(標準狀況下),該烴的結構簡式是(  )
A.B.
C.CH3CH2CH2CH2CH3D.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

8.玻爾理論不能解釋(  )
A.H原子光譜為線狀光譜
B.在一給定的穩定軌道上,運動的核外電子不發射能量----電磁波
C.H原子的可見光區譜線
D.H原子光譜的精細結構

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

15.金剛石和石墨是碳元素的兩種結構不同的單質.在100kPa時,1mol石墨轉化為金剛石,要吸收1.895kJ的熱量.據此,試判斷在l00kPa壓強下,下列說法正確的是(  )
A.金剛石比石墨穩定B.石墨和金剛石是碳元素的同位素
C.1mol石墨比1mol金剛石的總能量高D.金剛石轉化為石墨屬于化學變化

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

12.A、B、C、D、E為五種烴,其中A與C具有相同實驗式;1mol A與1mol H2加成可得B,B與相同條件下N2的密度相同.C是最簡單的芳香烴,D是最簡單的有機物,E是D的同系物,完全燃燒相同物質的量的B、E生成CO2的量相同.
(1)試確定A、B、C、D、E的結構簡式:
ACH≡CH、BCH2=CH2、C、DCH4、ECH3CH3
(2)等質量的A、B、C、D、E完全燃燒,耗氧量最多的是D (填字母序號,下同),生成二氧化碳最多的是AC.
(3)等物質的量的A、B、C、D、E完全燃燒,耗氧量最多的是C (填字母序號,下同),生成水最少的是A.

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

13.(1)高鐵電池是一種新型可充電電池,與普通電池相比,該電池能較長時間保持穩定的放電電壓.高鐵電池的總反應為:3Zn+2K2FeO4+8H2O$?_{充電}^{放電}$3Zn(OH)2+2Fe(OH)3+4KOH.高鐵電池的負極材料是鋅,放電時,正極發生還原(填“氧化”或“還原”)反應.
(2)依據氧化還原反應:2Ag+(aq)+Cu(s)=Cu2+(aq)+2Ag(s)設計的原電池,完成如圖原電池的裝置示意圖,并作相應標注;其正極反應為Ag++e-=Ag.
(3)工業上可利用SO2制取硫酸.已知25℃、101 kPa時:
2SO2(g)+O2(g)=2SO3(g)△H1=一197 kJ/mol;
2H2O (g)=2H2O(1)△H2=一44 kJ/mol;
2SO2(g)+O2(g)+2H2O(g)=2H2SO4(l)△H3=一545 kJ/mol.
則SO3 (g)與H2O(l)反應的熱化學方程式是SO3 (g)+H2O(l)=H2SO4(l)△H=-152kJ/mol.

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