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觀察下圖中物質分子的比例模型及其變化,回答下列問題。

 

(1)A是乙醇,則B的名稱是____________

C的結構簡式是____________________________

(2)上圖所示化學方程式中的反應條件___________________

(3)反應物中只有乙醇分子中的氧原子是18O,生成物中含這種氧原子的物質是(寫物質名稱)______________ _

(4)B的分子中,最外層電子數為8的原子共有________個。

 

(1)乙酸(或醋酸或冰醋酸) CH3COOCH2CH3 (2)加熱() (3)乙酸乙酯 (4)4

【解析】(1)已知A是乙醇分子的比例模型,比較觀察得出B是乙酸,D是水。然后就應想到C是乙酸乙酯。

(2)酯化反應的反應條件為濃硫酸和加熱。

(3)在這樣的酯化反應中,醇分子里斷裂的化學鍵是O—H鍵,則18O應在乙酸乙酯分子中。

(4)乙酸分子里的2個碳原子和2個氧原子,都是最外層電子數為8的原子。

 

練習冊系列答案
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綠色化學是人們最近提出的一個新概念,主要內容之一是指從技術、經濟上設計可行的化學反應,盡可能減少對環境的負作用。下列化學反應符合綠色化學概念的是(  )

A.制CuSO4Cu2H2SO4() CuSO4SO22H2O

B.制CuSO42CuO22CuO CuOH2SO4()=CuSO4H2O

CCu(NO3)23Cu8HNO3()=3Cu(NO3)22NO↑4H2O

DCu(NO3)2Cu4HNO3()=Cu(NO3)22NO22H2O

 

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2)如果X是易揮發有果香味的無色液體,并能水解,則它的結構簡式為______

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有機化合物與人類生活密不可分,生活中的一些問題常涉及化學知識。

(1)有下列幾種食品:

 

花生油中所含人體所需的主要營養物質為________(糖類”“油脂蛋白質”)

吃飯時,咀嚼米飯一會兒后感覺有甜味,是因為淀粉發生了________反應(選填下列選項號)

A.分解   B.水解   C.裂解

(2)在日常生活中,下列做法錯誤的是________

A.用燃燒法鑒別毛織品和棉織品

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C.用聞氣味的方法鑒別白酒和米醋

D.用淀粉溶液鑒別加碘食鹽和不含碘的食鹽

 

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科目:高中化學 來源:2014年高一化學人教版必修2 3.4基本營養物質練習卷(解析版) 題型:選擇題

下列實驗中,沒有顏色變化的是(  )

A.葡萄糖溶液與新制的Cu(OH)2懸濁液混合加熱

B.淀粉溶液中加入碘酒

C.雞蛋清中加入濃硝酸

D.淀粉溶液中加入稀硫酸并加熱

 

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某有機物的結構簡式為HOOC—CH=CHCH2OH

(1)請你寫出該有機物所含官能團的名稱:________________________

(2)驗證該有機物中含有—COOH官能團常采用的方法是__________________

產生的現象為____________________

 

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某有機物的結構簡式為下列關于該有機物的敘述中,正確的是(  )

A.能與金屬鈉發生反應并放出氫氣

B.能在催化劑作用下與H2發生加成反應

C.不能使酸性KMnO4溶液褪色

D.在銅作催化劑條件下能發生催化氧化反應生成醛

 

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下列物質中,既能因發生化學反應使溴水褪色,又能使酸性KMnO4溶液褪色的是(  )

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A①②③④ B③④ C①②④ D①②

 

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