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20.山梨酸是一種常見的食物添加劑,它是一種無色針狀晶體或白色粉末,它的結構簡式為CH3-CH=CH-CH=CH-COOH.下列關于山梨酸的敘述不正確的是(  )
A.山梨酸易溶于四氯化碳
B.山梨酸能與氫氣發生加成反應
C.山梨酸能和乙醇反應生成酯
D.1mol山梨酸能和金屬鈉反應生成1mol氫氣

分析 該分子中含有碳碳雙鍵和羧基,所以具有烯烴和羧酸性質,能發生加成反應、加聚反應、取代反應、氧化反應、酯化反應、中和反應等,據此分析解答.

解答 解:A.該物質是有機物,根據相似相溶原理知,該物質易溶于四氯化碳,故A正確;
B.含有碳碳雙鍵,所以能與氫氣在一定條件下發生加成反應,故B正確;
C.含有羧基,所以能和乙醇在一定條件下發生酯化反應生成酯,故C正確;
D.只有羧基能和鈉反應生成氫氣,所以1mol山梨酸能和金屬鈉反應生成0.5mol氫氣,故D錯誤;
故選D.

點評 本題考查有機物結構和性質,為高頻考點,把握官能團及其性質關系即可解答,側重考查烯烴和羧酸性質,題目難度不大.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:解答題

10.(1)CH3-CH3→CH2=CH2+H2,有關化學鍵的鍵能如下:
化學鍵C-HC=CC-CH-H
鍵能(kJ/mol)414.4615.3347.4435.3
寫出該反應的熱化學方程式CH3-CH3(g)→CH2=CH2(g)+H2(g)△H=+125.6 kJ•mol-1
(2)已知下列兩個熱化學方程式:
2H2(g)+O2(g)═2H2O(l)△H=-571.6kJ•mol-1
C3H8(g)+5O2(g)═3CO2(g)+4H2O(l)△H=-2220kJ•mol-1
根據上面兩個熱化學方程式,試回答下列問題:
H2的燃燒熱為285.8kJ/mol,1mol H2和2mol C3H8組成的混合氣體完全燃燒釋放的熱量為4725.8kJ.
(3)火箭推進器中盛有強還原劑液態肼(N2H4)和強氧化劑液態雙氧水.當它們混合反應時,即產生大量氮氣和水蒸氣,并放出大量的熱.已知0.4mol液態肼與足量的液態雙氧水反應,生成氮氣和水蒸氣,放出256kJ 的熱量.寫出該反應的熱化學方程式N2H4(l)+2 H2O2(l)=N2(g)+4 H2O(g)△H=-640kJ/mol,此反應用于火箭推進,除釋放大量熱和快速產生大量氣體外,還有一個很大的優點是生成N2和H2O,對環境無污染.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

11.在一定條件下,下列藥物的主要成分都能發生①取代反應   ②加成反應   ③水解反應   ④中和反應四種反應的是( 。
A.
維生素
B.
膽固醇
C.
芬必得
D.
阿斯匹林

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

8.工業生產高氯酸時,同時生產了一種常見的重要含氯消毒劑和漂白劑亞氯酸鈉(NaClO2),其工藝流程如下:

已知:
1.NaHSO4溶解度隨溫度的升高而增大,適當條件下可結晶析出.
2.高氯酸是至今為止人們已知酸中的最強酸,沸點90℃.
請回答下列問題
(1)反應器Ⅰ中發生反應的化學方程式為3NaClO3+3H2SO4=HClO4+2ClO2↑+3NaHSO4+H2O,冷卻的目的是降低NaHSO4的溶解度,使NaHSO4結晶析出,能用蒸餾法分離出高氯酸的原因是高氯酸的沸點低.
(2)反應器Ⅱ中發生反應的離子方程式為2ClO2+SO2+4OH-═2ClO2-+SO42-+2H2O.
(3)通入反應器Ⅱ中的SO2 用另一物質H2O2 代替同樣能生成NaClO2,請簡要說明雙氧水在反應中能代替SO2 的原因是H2O2有還原性也能把ClO2還原為NaClO2
(4)請寫出工業上用氯氣和NaOH溶液生產另一種消毒劑NaClO的離子方程式Cl2+2OH-=ClO-+Cl-+H2O.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

15.下列各組中兩個變化所發生的反應,屬于同一類型的是( 。
A.乙烯使溴水褪色、乙酸乙酯在加熱的條件下使含酚酞的NaOH溶液顏色變淺
B.由氯乙烯制聚氯乙烯、由纖維素制硝酸纖維
C.由油脂制甘油、由蛋白質制氨基酸
D.由甲苯制甲基環己烷、由乙烷制溴乙烷

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

5.石墨烯是由單層碳原子構成的新型材料,用作太陽能電池的電極.下列關于石墨烯的分類,正確的是(  )
A.屬于共價化合物B.屬于有機物C.屬于單質D.屬于電解質

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

12.下列事實不能說明氯元素非金屬性比硫元素強的是( 。
A.Cl2通入Na2S溶液中,能產生淡黃色沉淀
B.HCl的熱穩定性比H2S強
C.HClO4的酸性比H2SO4
D.HCl的酸性比H2S強

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

9.在由Fe3O4和 Fe組成的6.88g固體混合物中加入稀硫酸,當加入50mL 2mol/LH2SO4時,恰好使固體完全溶解,并放出一定量氣體.在所得溶液中加入KSCN溶液,溶液不變紅色.則下列說法正確的是(  )
A.混合物中Fe的物質的量為0.03mol
B.混合物中Fe3O4的物質的量為0.01mol
C.反應中產生的氣體在標準狀況下的體積為448mL
D.若用足量的CO在高溫下與相同質量的上述固體混合物反應,最終能得到7.2g鐵

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科目:高中化學 來源: 題型:多選題

10.“綠色化學”的主要內容之一是從技術、經濟上設計可行的化學反應,使原子充分利用,不產生污染物.下列化學反應不符合“綠色化學”理念的是( 。
A.制氯乙烷:CH2=CH2+HCl$→_{△}^{催化劑}$ CH3CH2Cl
B.制甲基丙烯酸甲酯:CH3C≡CH+CO+CH3OH$\stackrel{Pd}{→}$CH2=C(CH3)COOCH3
C.制CuSO4:2Cu+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuO,CuO+H2SO4(。┄TCuSO4+H2O
D.制Cu(NO32:Cu+4HNO3(濃)═Cu(NO32+2NO2↑+2H2O

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