Question

（2011?奉賢區一模）利用如圖所示的有機物X可生產S-誘抗素Y．下列說法正確的是（　　）

A．Y分子式為C₁₅H₁₇O₆

B．X可以發生氧化、取代、酯化、加聚、縮聚反應，并能與鹽酸反應生成有機鹽

C．Y既可以與FeCl₃溶液發生顯色反應，又可使酸性KMnO₄溶液褪色安如同、1

D．1molX與足量NaOH溶液反應，最多消耗6molNaOH，1molY最多能加成4molH₂

Answer 1

分析：A、根據有機物的結構簡式和鍵線式的寫法特點可以得出分子式；
B、醇羥基可以發生氧化、取代、酯化反應，碳碳雙鍵可以發生加聚反應，含有氨基和羧基的物質可以發生縮聚反應；
C、含酚羥基的有機物可以與FeCl₃溶液發生顯色反應，具有還原性的物質容易被高錳酸鉀氧化；
D、含有羧基、酯基、肽鍵、酚羥基等官能團均可以和氫氧化鈉發生反應，含有不飽和鍵的（酮）羰基、碳碳雙鍵能被氫氣加成．

解答：解：A、根據有機物的結構簡式和鍵線式的寫法特點可以得出Y的分子式為：C₁₅H₁₈O₆，故A錯誤；
B、S-誘抗素Y中含有醇羥基，可以和氧氣在銅催化下發生氧化反應和金屬鈉發生取代反應，和醇之間發生酯化反應，含有的碳碳雙鍵可以發生加聚反應，含有的氨基和羧基可以發生縮聚反應，故B正確；
C、S-誘抗素Y中不含酚羥基，該有機物不可以與FeCl₃溶液發生顯色反應，含有的醇羥基、碳碳雙鍵具有還原性，容易被高錳酸鉀氧化，使酸性KMnO₄溶液褪色，故C錯誤；
D、1molX中含有羧基、酯基、肽鍵、酚羥基等官能團共4mol，可以和5mol的氫氧化鈉發生反應，其中的酯基消耗2mol的氫氧化鈉，含有不飽和鍵的（酮）羰基、肽鍵、碳碳雙鍵、苯環能被8mol的氫氣加成，故D錯誤．
故選B．

點評：在有機物中，官能團決定有機物的性質，注意官能團所能發生的化學反應是解題的關鍵，本題注重知識的積累和靈活應用，難度不大．