本題為選做題，包括A、B兩題．選學《化學與生活》模塊的考生答A題，選學《有機化學基礎》模塊的考生答B題，每位考生只可選做1題．若兩題都作答，則以A題計分．
A．《化學與生活》
（1）食品和藥品關系人的生存和健康．
①市場上銷售的食鹽品種很多．下列食鹽中，所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是
C
C
（填字母）．
A．加鋅鹽 B．加碘鹽 C．加鈣鹽
②纖維素被稱為“第七營養素”．食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進腸道蠕動、吸附排出有害物質．從化學成分看，纖維素是一種
A
A
（填字母）．
A．多糖 B．蛋白質 C．脂肪
③某同學感冒發燒，他可服用下列哪種藥品進行治療
B
B
（填字母）．
A．麻黃堿 B．阿司匹林 C．抗酸藥
（2）蛋白質是生命的基礎，沒有蛋白質就沒有生命．請回答下列問題：
①油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為高級脂肪酸和
甘油
甘油
（寫名稱），進而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作為合成人體所需其他物質的原料．
②人體攝入的蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成
氨基酸
氨基酸
，被人體吸收后，重新結合成人體所需的蛋白質．人體內蛋白質也在不斷分解，最后生成尿素排出體外．蛋白質在一定條件下能發生變性，從而失去生理活性．萬一誤服硫酸銅溶液，此時應立即作怎樣的處理？
服用牛奶、蛋清或蛋白質等富含蛋白質的食品
服用牛奶、蛋清或蛋白質等富含蛋白質的食品
．
③維生素C是一種重要維生素，能防治壞血病．用淀粉溶液、碘水為試劑，驗證維生素C具有還原性的實驗操作和現象是
取少許淀粉溶液，加入數滴碘水呈藍色，再加入維生素C，振蕩后溶液藍色褪去
取少許淀粉溶液，加入數滴碘水呈藍色，再加入維生素C，振蕩后溶液藍色褪去
．
（3）材料是人類賴以生存和發展的重要物質基礎．
①普通玻璃是生活中常用的硅酸鹽材料，其主要成分是Na
2SiO
3、CaSiO
3和
SiO2
SiO2
（填化學式）．生產普通玻璃時，石英和碳酸鈉高溫下反應的化學方程式為
．
②通常使用的鋼鐵是鐵和
碳
碳
的合金；為增強鐵器件的抗腐蝕能力，常用一種“烤藍”的方法處理鐵器表面使鐵器表面氧化生成一層致密的薄膜，其成分為
Fe3O4
Fe3O4
（填化學式）；當鍍鋅自行車鋼圈鍍層被損壞后，這時鐵被腐蝕速度比鋅
慢
慢
（填“快”或“慢”）．
③天然橡膠（生膠）是線型高分子，因高分子鏈上有雙鍵易老化，工業上常將它與含硫物質作用轉變成為體型的網狀分子的
硫化
硫化
橡膠．
B．《有機化學》
（1）有機物含有的官能團不同，性質也有差異．
①1mol下列有機物可與2mol溴單質發生加成反應的是
B
B
（填字母）．
A．乙烯 B．乙炔 C．乙烷
②下列有機物中，核磁共振氫譜只有一個吸收峰的是
A
A
（填字母）．
A．苯 B．苯酚 C．苯甲酸
③下列有機物中，能發生銀鏡反應的是
C
C
（填字母）．
A．乙酸乙酯 B．乙醇 C．葡萄糖
（2）分子式為C
4H
10O，屬于醇的同分異構體有
4
4
種，其中一種不能氧化成醛或酮，它的結構簡式是
；另一種沒有支鏈且能被氧化成醛，寫出它與乙酸發生酯化反應的方程式
．
（3）科學家常采用將藥物連接在高分子載體上，制成緩釋長效藥物．已知某種解熱鎮痛類藥物，其結構簡式如圖甲，把它連接到高分子聚合物B上，形成緩釋長效藥物C如圖乙．
①分子聚合物B的結構簡式為
．
②A與B反應生成C的有機反應類型是
酯化反應
酯化反應
．
③A可水解成
和
CH3COOH
CH3COOH
（寫結構簡式）．
暑假作業海燕出版社系列答案
