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下列物質中，不能用來提取植物種子里的油的是（）

A．水

B．汽油

C．苯

D．CCl₄

提取植物種子中的油常用有機溶劑，汽油、苯、CCl₄都是常用的有機溶劑。水與油互不相溶，不能用水來提取。

練習冊系列答案

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

農業上用的殺菌劑波爾多液由硫酸銅和石灰乳按一定比例配制而成，它能防治植物病毒的原因是（）

A．硫酸銅使菌體蛋白質鹽析	B．石灰乳使菌體蛋白質水解
C．菌體蛋白質溶解于波爾多液	D．銅離子和石灰乳使菌體蛋白質變性

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

A．淀粉屬于天然有機高分子化合物

B．遇I^-能變藍色

C．淀粉不溶于冷水

D．淀粉在人體內能夠水解生成葡萄糖，經腸壁吸收進入血液

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

在較稀的肥皂水中，滴入2～3滴酚酞試液，溶液呈現________色，這是因為____________________，反應的離子方程式是___________________________。若將肥皂水分裝在兩支試管中，往第一支試管中加入稀H₂SO₄，則出現的現象是______________________；往第二支試管中加入CaCl₂溶液，則出現的現象是_______________________，它們的離子方程式分別為___________________________、___________________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

將硬脂酸甘油酯和NaOH溶液共熱進行皂化反應，能把硬脂酸鈉和甘油從混合物中分離出來的方法有：①鹽析②過濾③蒸餾④分液⑤結晶，其中正確的是（）

A．①②③

B．①③④⑤

C．②③④

D．①②④⑤

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

A.都可以水解 B.都符合C_n(H₂O)_m的通式
C.都含有C、H、O三種元素 D.都有甜味

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

A．40％

B．44％

C．55％

D．不確定

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

香豆素是廣泛存在于植物中的一類芳香族化合物，大多具有光敏性，有的還具有抗菌和消炎作用。它的核心結構是芳香內酯A，其分子式為C₉H₆O₂。該芳香內酯A經下列步驟轉變為水楊酸和乙二酸。

提示：
①CH₃CH==CHCH₂CH₃CH₃COOH+CH₃CH₂COOH
②R—CH==CH₂H

R—CH₂—CH₂—Br
請完成下列問題：
(1)寫出化合物C的結構簡式____________。
(2)化合物D有多種同分異構體，其中一類同分異構體是苯的二取代物，且水解后生成的產物之一能發生銀鏡反應。這類同分異構體共有_________種。
(3)在上述轉化過程中，反應步驟BC的目的是_________________________。
(4)請設計合理方案從

合成

(用反應流程圖表示，并注明反應條件)。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

關于油和脂肪的比較中,說法錯誤的是( )

A．油是液態油脂,脂肪是固態的油脂

B．油含不飽和烴基的相對量比脂肪少

C．脂肪的熔點高,油的熔點低

D．油脂都難溶于水,易溶于汽油,苯等有機溶劑

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