Question

5．化學與生活密切相關，下列說法錯誤的是（　　）

• A． 小蘇打可以與胃酸反應，可用小蘇打治療胃酸過多
• B． 用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅藻土保鮮水果發生了加成反應
• C． 食品脫氧劑（含鐵粉、氯化鈉、炭粉等）的脫氧原理與鋼鐵的吸氧腐蝕相同
• D． 加人足量氫氧化鈉溶液共熱．能區別地溝油（加工過的餐飲廢棄油）與礦物油（汽油、煤油、柴油等）

Answer 1

分析 A．小蘇打為碳酸氫鈉，能夠與鹽酸反應，消耗鹽酸；
B．乙烯具有催熟作用，高錳酸鉀能夠氧化乙烯；
C．食品脫氧劑的脫氧以及鋼鐵的吸氧腐蝕都發生原電池反應；
D．地溝油中含油脂，與堿溶液反應，而礦物油不與堿反應，混合后分層．

解答 解：A．小蘇打為碳酸氫鈉，能夠與鹽酸反應，消耗鹽酸，所以小蘇打可以與胃酸反應，可用小蘇打治療胃酸過多，故A正確；
B．所以用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅藻土保鮮水果發生了氧化反應，故B錯誤；
C．食品脫氧劑的脫氧以及鋼鐵的吸氧腐蝕都發生原電池反應，故C正確；
D．加入足量氫氧化鈉溶液共熱，不分層的是地溝油，分層的為礦物油，現象不同，能區別，故D正確；
故選：B．

點評 本題考查了元素化合物知識，側重考查有關物質的用途，明確相關物質的性質是解題關鍵，題目難度不大．