Question

【題目】化學(xué)與生活、社會密切相關(guān)。下列說法正確的是

A. 蘇打是面包發(fā)酵粉的主要成分B. 汽油和乙烯均為石油分餾得到的產(chǎn)品

C. CaO可作工業(yè)廢氣的脫硫劑D. 蔗糖、淀粉、油脂的水解產(chǎn)物均為非電解質(zhì)

Answer 1

【答案】C

【解析】

A．面包發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉，易分解生成二氧化碳?xì)怏w，易與酸反應(yīng)，故A錯誤；

B．乙烯為裂解產(chǎn)品，石油分餾得到的產(chǎn)品含汽油，故B錯誤；

C．CaO與二氧化硫反應(yīng)，則CaO可用作工業(yè)廢氣的脫硫劑，故C正確；

D．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，淀粉水解生成葡萄糖，油脂水解生成甘油和高級脂肪酸，葡萄糖、果糖、甘油均為非電解質(zhì)，高級脂肪酸為電解質(zhì)，故D錯誤；

故答案為C。