Question

碘鹽是日常生活中必不可少的調(diào)味品，我國強制推廣食用加碘鹽．根據(jù)GB5461——《國家食用鹽標(biāo)準(zhǔn)》，碘元素含量為20～50mg/kg為合格．質(zhì)量監(jiān)督部門為檢測某品牌加碘鹽是否合格，進行了如下實驗：稱取250g某品牌加碘鹽樣品，在酸性條件下用足量KI溶液將其中IO3－全部轉(zhuǎn)化成I2，生成的I2再用0.010mol/L的硫代硫酸鈉溶液滴定，滴定到終點時用去12mL． 有關(guān)反應(yīng)如下： ①IO3－＋5I－＋6H+3I2＋3H2O ②I2＋2S2O32－2I－＋S4O62－ (1) 用硫代硫酸鈉溶液滴定I2時，應(yīng)用________作指示劑，滴定到終點的現(xiàn)象是________； (2) 試通過計算說明該加碘食鹽是否為合格產(chǎn)品(寫出具體的計算過程)．

Answer 1

答案：
解析：

(1)	淀粉溶液,藍色剛好褪去
(2)	由①②方程式可知：IO3－~3I2~6S2O32－ n(IO3－)＝n(S2O32－)＝×0.012L×0.010mol/L＝2×10－5mol 則250g樣品中含有碘元素的質(zhì)量為：2×10－5mol×127g/mol×1000mg/g＝2.54mg該加碘食鹽中碘元素的含量為： 因為10.16mg/kg<20mg/kg，所以該加碘鹽不合格