C
分析:①白色的硫酸銅粉末久置于空氣中變成藍色,是由于硫酸銅粉末吸收了空氣中的水蒸氣,生成了五水合硫酸銅;
②同素異形體是指同一種元素形成的不同的單質;
③膠體的電泳是指膠體的膠粒吸附膠體中的離子帶電,在電場作用下向與其電性相反的電極移動的現象;
④風化是指結晶水合物在空氣中失去結晶水的過程;
⑤氯化鈉溶液通電后,生成氫氧化鈉等新物質;
⑥氯化銨的試管加熱,分解生成氯化氫和氨氣,氯化氫和氨氣在管口又反應生成白色晶體氯化銨;
⑦氯化鈉進行焰色反應,屬于物理變化.
解答:①硫酸銅粉末吸收了空氣中的水蒸氣發生反應:CuSO
4+5H
2O=CuSO
4?5H
2O,由白色粉末變成藍色晶體,屬于化學變化.故①錯誤;
②同素異形體形成的不同的單質,是指不同種物質,如紅磷和白磷,金剛石和石墨等,它們相互間轉化生成了新物質,屬于化學變化.故②錯誤;
③膠體具有吸附性,膠體的膠粒吸附膠體中帶電荷的離子帶電.如氫氧化鐵膠體的膠粒吸附三價鐵離子,帶正電荷,通電后,氫氧化鐵膠體的膠粒向陰極移動,產生電泳現象,屬于物理變化.故③正確;
④風化是指結晶水合物在空氣中失去結晶水,如五水合硫酸銅在空氣中:CuSO
4?5H
2O=CuSO
4+5H
2O,由藍色晶體變成白色粉末,屬于化學變化.故④錯誤;
⑤氯化鈉溶液通電后導電發生反應:2NaCl+2H
2O

2NaOH+Cl
2↑+H
2↑屬于化學變化.故⑤錯誤;
⑥給裝有氯化銨的試管加熱,氯化銨分解:NH
4Cl

NH
3↑+HCl↑,氯化氫和氨氣在管口又反應生成白色晶體氯化銨:NH
3+HCl=NH
4Cl屬于化學變化.故⑥錯誤;
⑦氯化鈉在火焰上灼燒,進行金屬鈉焰色反應,沒有新物質生成,屬于物理變化.故⑦正確;
故選C.
點評:化學變化的實質是有新物質生成,解答本題時須從概念入手,分析各選項是否有生成新物質,即可解題.