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【題目】糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養物質.以下敘述中,不正確的是(  )
A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最終產物是葡萄糖
C.葡萄糖能發生水解反應
D.蛋白質遇硫酸銅溶液后會變性

【答案】C
【解析】解:A.植物油高級脂肪烴基含有C=C官能團,能與溴發生加成反應而使溴的四氯化碳溶液褪色,故A正確;

B.淀粉水解最終產物為單糖,即葡萄糖,故B正確;

C.葡萄糖為單糖,不能發生水解,故C錯誤;

D.硫酸銅屬于重金屬鹽,蛋白質遇重金屬鹽發生變性,故D正確.

故選C.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列關于判斷過程方向的說法正確的是

A所有自發進行的化學反應都是放熱反應

B高溫、高壓下可以使石墨轉化為金剛石是自發的化學反應

C由能量判據和熵判據組合而成的復合判據,將更適合于所有的過程

D同一物質的固、液、氣三種狀態的熵值相同

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列元素中,原子半徑最大的是

A. MgB. AlC. SiD. P

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】化合物G是合成抗過敏藥喘樂氧蒽酸的中間體,可通過以下方法合成:

化合物E中的含氧官能團名稱為___________

B→C的反應類型為___________

D經還原得到ED的分子式為C14H9O5N,寫出D的結構簡式___________

寫出同時滿足下列條件的F的一種同分異構體的結構簡式:___________

分子中含有兩個苯環;能發生水解反應生成兩種物質,其中一種能與FeCl3溶液發生顯色反應,另一種能發生銀鏡反應;分子中只有3種不同化學環境的氫。

已知:Na2Cr2O7不能氧化—R為烴基)。

請以CH3OH為原料制備,寫出合成路線流程圖(無機試劑可任選)________合成路線流程圖示例如下:

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】氫氧化鎳在乙醇的懸濁液中可發生如下反應生成單質鎳的配合物:

Ni(OH)2+5CH3NC(CH3NC)4Ni +CH3NCO+H2O

Ni2+基態核外電子排布式為___________

CH3NC(其結構簡式為)分子中碳原子軌道的雜化類型是___________

1 molCH3NCσ鍵的數目為___________

用光氣(COCl2)與甲胺(CH3NH2)可以制取CH3NCO

COCl2互為等電子體的一種陰離子為___________

甲胺極易溶于水,除因為它們都是極性分子外,還因為___________

Ni單質的晶胞結構如右圖所示,每個晶胞中含Ni原子數目為___________

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列說法錯誤的是

A反應熱的大小與反應過程的中間途徑無關

B反應熱的大小與反應物和生成物的狀態無關

C反應熱的大小與反應條件有關

D蓋斯定律是能量守恒定律的一種具體體現

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列圖示與對應的敘述相符的是(  )

  乙   丙

A. 由圖甲可知,aKw的數值比bKw的數值大

B. 乙表示在相同的密閉容器中,不同溫度下的反應,該反應的ΔH<0

C. 丙表示0.100 0 mol·L1 NaOH溶液滴定20.00 mL 0.100 0 mol·L1醋酸溶液的滴定曲線

D. 丁表示AB兩物質的溶解度隨溫度變化情況,將t1 AB的飽和溶液分別升溫至t2 時,溶質的質量分數ω(A)>ω(B)

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】50mL0.50molL-1鹽酸與50mL0.55molL-1NaOH溶液在如圖所示的裝置中進行中和反應。通過測定反應過程中所放出的熱量可計算中和熱。回答下列問題:

(1)從實驗裝置上看,圖中尚缺少的一種玻璃儀器有________
(2)燒杯間填滿碎紙條的作用是_______
(3)大燒杯上如不蓋硬紙板,求得的中和熱數值________(填“偏大”“偏小”“無影響”)
(4)實驗中改用60mL0.50molL-1鹽酸跟50mL0.55molL-1NaOH溶液進行反應,與上述實驗相比,所放出的熱量________(填“相等”“不相等”),所求中和熱________(填“相等”“不相等”),簡述理由___________________________________
(5)用相同濃度和體積的氨水代替NaOH溶液進行上述實驗,測得的中和熱的數值會____________;用50mL0.50molL-1NaOH溶液進行上述實驗,測得的中和熱的數值會________。(均填“偏大”“偏小”“無影響”)

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某氣態烴0.5mol能與1mol HCl完全加成,加成后產物分子中的氫原子又可被3mol Cl2完全取代,則此氣態烴可能是

A.CH3C≡CCH3 B.CH2=CH2 C.CH≡CCH3 D.CH2=CHCH3

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同步練習冊答案
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