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下列關于生產、生活中的化學問題的敘述，正確的是?（　　）

A．在使用或生產易燃、易爆物的工廠車間，最好不穿化纖類工作服

B．糯米中的淀粉一經水解就能釀造成酒

C．食用植物油的主要成分是高級飽和脂肪酸的甘油酯，是人體內不可缺少的重要營養物質

D．市場銷售的洗滌靈的主要成分是對十二烷基苯磺酸鈉，它能洗去餐具上的油污，主要發生化學變化

本題考查我們利用化學知識解釋生活常識的能力。淀粉在淀粉酶的作用下先轉化為麥芽糖，再轉化為葡萄糖，葡萄糖受到酒曲里的酒化酶的作用，才能變成酒精。食用植物油的主要成分是不飽和高級脂肪酸。洗滌劑的去污原理是發生物理變化，無新物質生成。?

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下表是某餅干包裝袋上的說明：

品名	蘇打餅干
配料	面粉、鮮雞蛋、精練食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、蘇打
保質期	十二個月
生產日期	2009年6月15日

以下說法不正確的是（）

A．精煉食用植物油能使溴水和酸性KMnO₄溶液褪色

B．白砂糖屬于二糖，在人體內水解而轉化為單糖

C．向該蘇打餅干粉末上滴加KI溶液可出現藍色

D．葡萄糖與白砂糖不是同分異構體，也不是同系物

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

聚氯乙烯簡稱PVC，是當今世界上產量最大、應用最廣的熱塑性塑料之一。下列說法正確的是（）

A．聚氯乙烯的單體是CH₃CH₂Cl

B．聚氯乙烯是高分子化合物

C．聚氯乙烯能夠使溴的四氯化碳溶液褪色

D．聚氯乙烯保鮮膜最適合用來包裝蔬菜、水果及熟食

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（）

A．明礬和漂白粉常用于水處理，兩者的作用原理相同

B．利用潮汐發電是將化學能轉化為電能

C．鋁合金的大量使用是因為人們能用焦炭等還原劑從氧化鋁中獲取鋁

D．2009年12月中旬在哥本哈根召開的國際氣候會議受到全球政要的廣泛關注，減少工業生產大量排放二氧化碳等溫室氣體以抑制全球氣候變暖成為該會議的主題

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述正確的是（）

A．草木灰的主要成分是K₂CO₃

B．土壤中鉀元素的含量較少，因此需要補充

C．鉀肥宜在下雨前施用，以便溶解吸收

D．為了使農作物有效吸收N、P、K等元素，鉀肥宜跟NH₄H₂PO₄等混合施用

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

小明同學對所學的部分化學知識整理如下，其中錯誤的一組是：

A	化學巨匠及其貢獻	B	化學中常見的“三”
	舍勒--------發現并制得了氯氣門捷列夫--------編制元素周期表侯德榜-------發明聯合制堿法張青蓮-----測定相對原子質量		工業制硫酸“三設備”---沸騰爐、接觸室、合成塔。能用啟普發生器制備的“三氣體-----H₂、SO₂、H₂S。傳統無機非金屬材料有“三種”-----水泥、玻璃、陶瓷。三大有機合成高分子材料-----塑料、合成纖維、合成橡膠。
C	須辨清的物質	D	元素符號周圍數字的意義
	純堿不是堿--------而是鹽碳酸鈉甘油不是油--------而是丙三醇石炭酸不是酸------而是苯酚水銀不是銀--------而是汞		左下角的數字--------表示的是質子數正上方的數字---------表示元素的化合價左上角的數字--------表示的是原子的質量數右上角的數字-------表示的是粒子所帶電荷數

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確的是

A．石油分餾、煤的干餾均是物理變化

B．PM2.5是指氮、硫的氧化物溶于水形成的酸性液體造成的空氣污染

C．可利用清潔能源如太陽能、潮汐能、風能來發電

D．鉛蓄電池、鋰電池、堿性鋅錳干電池都屬于二次電池

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

⑴促進生態文明，保護生態環境，是實現“中國夢”的重要組成部分。
① 生活中一次性物品的使用會大大增加生態壓力，一次性紙巾使用后應投入貼有（填字母）標志的垃圾桶內。

a                   b                 c
② 用明礬處理廢水中細小懸浮顆粒的方法屬于   （填字母）。
a．混凝法         b．中和法          c．氧化還原法
③ 向燃煤中加入石灰石作為脫硫劑，可以減少煤燃燒時產生的SO₂。發生反應的化學方程式為   。
⑵營養平衡、科學使用食品添加劑有助于健康和提高免疫力。
① 醫用維生素C片常在藥片外包裹一層“糖衣”，其作用除了改善口感外，更重要的作用是            。
② 某品牌高鈣梳打的配料標簽如圖所示。在所列配料中，富含糖類的是       ，植物油在體內水解最終產物是高級脂肪酸和                  。碳酸鈣與胃酸反應的離子方程式為                        。

⑶材料的不斷發展可以促進社會進步。

① “玉兔”號月球車開創了我國月球表面探索的先河，其制備材料中使用了鎂鋁合金，選用鎂鋁合金的優點是                 (任答一點)。
② 生產玻璃時，純堿與石英反應的化學方程式為                       。碳化硅硬度很大，它屬于   （填字母）。
a．金屬材料         b．無機非金屬材料         c．有機高分子材料
③ 用于包裝食品的塑料袋，應選用   （填“聚乙烯塑料”或“聚氯乙烯塑料”），合成該塑料的化學方程式為                                     。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列橡膠產品中屬特種橡膠的是（）

A．丁苯橡膠

B．順丁橡膠

C．氯丁橡膠

D．聚硫橡膠

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