Question

分子式為C₂H₆O的化合物A具有如下性質：A+Na→慢慢產生氣泡 A+ CH₃COOH 有香味的產物
(1)根據上述信息，對該化合物可作出的判斷是____________。  
A.一定含有-OH  B.一定含有-COOH C.A為乙醇 D.A為乙酸
(2)含A的體積分數為75%的水溶液可以用做_______________。
(3)A與鈉反應的化學方程式：_______________________。
(4)化合物A和CH₃COOH反應生成的有香味的產物的結構簡式為________________。
(5)A可由含淀粉[(C₆H₁₀O₅)_n]的農產品如玉米、小麥、薯類等經發酵、蒸餾而得。請寫出由淀粉制A 的化學方程式：_____________________。

Answer 1

(1)AC  
(2)醫用消毒劑  
(3)2Na+2CH₃CH₂OH→2CH₃CH₂ONa+H₂↑
(4)CH₃COOCH₂CH₃  
(5)(C₆H₁₀O₅)_n+nH₂OnC₆H₁₂O₆，C₆H₁₂O₆(葡萄糖)2C₂H₅OH+2CO₂