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有機(jī)化學(xué)

300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水．沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為：

(1)

用沒食子酸制造墨水主要利用了________類化合物的性質(zhì)．

[　　]

A．

醇

B．

酚

C．

油脂

D．

羧酸

(2)

沒食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡式為________．

(3)

寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：________

答案：1．B;
解析：

(2)

(3)


練習(xí)冊系列答案
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科目：高中化學(xué) 來源：河南省醒民高中2011屆高三年級(jí)第一次調(diào)研考試化學(xué)試題 題型：022

(有機(jī)化學(xué))300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水．沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為：

(1)

用沒食子酸制造墨水主要利用了________類化合物的性質(zhì)．

[　　]

A．

醇

B．

酚

C．

油脂

D．

羧酸

(2)

沒食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡式為________．

(3)

寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：________

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（選做題）（有機(jī)化學(xué)）（8分）300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為：

（1）用沒食子酸制造墨水主要利用了___________________類化合物的性質(zhì)（填代號(hào)）。

A、醇          B、酚         C、油脂          D、羧酸

（2）沒食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________________。

（3）尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物，是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_________________________，其苯環(huán)只與-OH和-COOR兩類取代基直接相連的同分異構(gòu)體有___________種。

（4）寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：

__________________________________________________                    ___________

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2010年河南省高三上學(xué)期第一次調(diào)研考試化學(xué)試題 題型：填空題

（選做題）（有機(jī)化學(xué)）（8分）300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為：

（1）用沒食子酸制造墨水主要利用了___________________類化合物的性質(zhì)（填代號(hào)）。

A、醇           B、酚          C、油脂           D、羧酸

（2）沒食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________________。

（3）尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物，是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_________________________，其苯環(huán)只與-OH和-COOR兩類取代基直接相連的同分異構(gòu)體有___________種。

（4）寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：

__________________________________________________                     ___________

 

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科目：高中化學(xué) 來源：河南省鄲城縣第一高級(jí)中學(xué)2010-2011學(xué)年高三第二次月考（化學(xué)） 題型：填空題

 （有機(jī)化學(xué)）（8分）300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為：

 

 

 

 

   （1）用沒食子酸制造墨水主要利用了___________________類化合物的性質(zhì)（填代號(hào)）。

A．醇   B．酚   C．油脂 D．羧酸

   （2）沒食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________________。

   （3）尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物，是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_________________________，其苯環(huán)只與-OH和-COOR兩類取代基直接相連的同分異構(gòu)體有___________種。

   （4）寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：

_______________________________________________________________________

 

 

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