Question

2011年9月，中國女科學家屠呦呦獲得被譽為諾貝爾獎“風向標”的拉斯克獎，這是中國醫學界迄今為止獲得的世界級最高級大獎。她獲獎理由是：“因為創制新型抗瘧藥——青蒿素和雙氫蒿素，挽救了全球特別是發展中國家的數百萬人的生命。”已知結構如右圖所示，則下列說法正確的是(     )

A．青蒿素與維生素C一樣易溶于水

B．所有碳原子都可能在同一平面上

C．青蒿素晶體為分子晶體，其化學式為C15H22O5，具有較強氧化性

D．含有酯基，在胃酸作用下能水解，其水解產物能使氯化鐵溶液顯紫色

Answer 1

C

解析試題分析：青蒿素屬于酯類物質，不溶于水，A錯；根據甲烷的結構，甲烷的中心碳原子最多與兩個氫原子共面，所以一定不在同一個平面，B錯；水解產物中的羥基是醇羥基 ，D錯；C正確。
考點：考查有機物的結構和性質。