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下列關于糖類、油脂和蛋白質的說法中,正確的是   

A.它們都是高分子化合物

B.它們的組成中都有C、H、O、N等元素

C.在一定條件下,它們都能發生水解反應

D.油脂是熱值最高的營養物質,也是一種重要的工業原料

 

【答案】

D

【解析】

試題分析:A、多糖是高分子化合物,多糖有纖維素、淀粉等,油脂不是高分子化合物,蛋白質可以是高分子化合物,錯誤;B、糖類里不含N元素,油脂里部分含有N元素,錯誤;C、單糖不能水解,錯誤;D、正確。

考點:考查糖類、油脂和蛋白質。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

下列關于糖類、油脂和蛋白質的敘述正確的是( 。

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列關于糖類、油脂和蛋白質的說法中,正確的是


  1. A.
    它們都是高分子化合物
  2. B.
    它們的組成中都有C、H、O、N等元素
  3. C.
    在一定條件下,它們都能發生水解反應
  4. D.
    油脂是熱值最高的營養物質,也是一種重要的工業原料

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列關于糖類、油脂和蛋白質的說法中,正確的是


  1. A.
    它們的組成中都有C、H、O、N等元素
  2. B.
    在一定條件下,它們都能發生水解反應
  3. C.
    人體需要的二十多種氨基酸都可以通過人體自身合成
  4. D.
    油脂是熱值最高的營養物質,也是一種重要的工業原料

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科目:高中化學 來源:2011-2012學年江蘇省無錫一中高二上學期期中考試化學試卷(必修) 題型:單選題

下列關于糖類、油脂和蛋白質的說法中,正確的是
A.它們的組成中都有C、H、O、N等元素
B.在一定條件下,它們都能發生水解反應
C.人體需要的二十多種氨基酸都可以通過人體自身合成
D.油脂是熱值最高的營養物質,也是一種重要的工業原料

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同步練習冊答案
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