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下列屬于油脂的用途的是（    ）

①人類的營養物質  ②制肥皂  ③制甘油  ④制備高級脂肪酸  ⑤制備汽油

A.①②③              B.①③⑤              C.②③④⑤            D.①②③④

D


解析:

油脂與糖類和蛋白質均為人類的營養物質，油脂在堿性條件下水解得甘油和高級脂肪酸鈉鹽（肥皂），高級脂肪酸鈉鹽與酸反應可得高級脂肪酸，汽油的主要組分是多種烴組成的混合物，不能由油脂來制備。

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相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下列屬于油脂的用途的是（　　）
①人類的營養物質 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制備高級脂肪酸 ⑤制備汽油．

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列屬于油脂的用途的是
①人類的營養物質、  ②制取肥皂、  ③制取甘油、  ④制備高級脂肪酸、  ⑤制備汽油


  1. A.
    ①②③
  2. B.
    ①③⑤
  3. C.
    ②③④⑤
  4. D.
    ①②③④

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列屬于油脂的用途的是(    )

①人類的營養物質  ②制取肥皂  ③制取甘油  ④制備高級脂肪酸  ⑤制備汽油

A.①②③⑤                 B.②③④⑤                  C.①③④⑤                 D.①②③④

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列屬于油脂的用途的是（　　）?

①人類的營養物質　②制取肥皂　③制取甘油　④制取高級脂肪酸　⑤制取汽油?

A.①②③              B.①③⑤?           C.②③④⑤                  D.①②③④

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科目：高中化學 來源：2011-2012年山西省高二上學期期中考試化學（文）試卷 題型：選擇題

下列屬于油脂的用途的是   （    ）

①人類的營養物質 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制備汽油   

A．①②④        B．①③⑤       C．②③④⑤      D．①②③

 

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