Question

莽草酸是一種合成藥物達菲的原料，鞣酸存在于蘋果、生石榴等植物中．下列關于這兩種有機化合物的說法正確的是（ ）

A．兩種酸都能與溴水發生加成反應
B．兩種酸遇三氯化鐵溶液都顯色
C．鞣酸分子與莽草酸分子相比多了兩個碳碳雙鍵
D．等物質的量的兩種酸與足量金屬鈉反應產生氫氣的量相同

Answer 1

【答案】分析：A．莽草酸中含有C=C，而鞣酸不含C=C鍵，含苯酚結構；
B．莽草酸中含-OH、C=C、-COOH，而鞣酸含苯酚結構；
C．鞣酸不含C=C鍵；
D．兩種酸中均含有3個-OH和1個COOH．
解答：解：A．莽草酸中含有C=C，能與溴水發生加成反應，而鞣酸不含C=C鍵，含苯酚結構，能與溴水發生取代反應，故A錯誤；
B．莽草酸中含-OH、C=C、-COOH，不能遇氯化鐵溶液變色，而鞣酸含苯酚結構，遇三氯化鐵溶液顯色，故B錯誤；
C．鞣酸不含C=C鍵，莽草酸分子中含C=C，故C錯誤；
D．兩種酸中均含有3個-OH和1個COOH，則等物質的量的兩種酸與足量金屬鈉反應產生氫氣的量相同，故D正確；
故選D．
點評：本題考查有機物的結構和性質，明確物質的結構中的官能團與性質的關系是解答本題的關鍵，注意苯環中不含碳碳雙鍵為解答的易錯點，題目難度中等．