Question

下列物質中不能發生銀鏡反應的是

A、 葡萄糖      B、蔗糖       C、淀粉水解產物   D、纖維素水解產物

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】只要分子中含有醛基，就能發生銀鏡反應，所以選項A可以；C、D都生成葡萄糖，也是可以的。蔗糖中不存在醛基，不能發生銀鏡反應，答案選B。