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【題目】人體血紅蛋白中含有Fe2離子,如果誤食亞硝酸鹽,會使人中毒,因為亞硝酸鹽會使Fe2離子轉變為Fe3離子,生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒,這說明維生素C具有( )

A. 酸性B. 堿性C. 還原性D. 氧化性

【答案】C

【解析】

Fe2離子轉變為Fe3離子,鐵元素化合價升高,被氧化,需要加入氧化劑才能實現,但是Fe3離子轉變為Fe2離子鐵元素化合價降低,被還原,需要加入還原劑才能實現,據此解答。

根據題目說法,服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒,即可以將三價鐵轉化為亞鐵離子,所以維生素C是還原劑,具有還原性。

所以C選項是正確的。

練習冊系列答案
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(1)W的分子式為________

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(3)下列有關W的說法不正確的是________(填下列選項代碼)。

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c.能發生加聚反應 d.等質量的W與苯分別完全燃燒所消耗的氧氣量,前者大

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(5)W屬于________(填下列選項代碼)。

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B. 電解過程中陽極區附近pH減小

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A.過濾操作中,漏斗的尖端應接觸燒杯內壁

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D.向容量瓶轉移液體時,導流用的玻璃棒可以接觸容量瓶內壁

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